Кафе

Tartarbar

м. Чернышевская

Санкт-Петербург
- - 9.0
- 700–1700 рублей средний чек
Забронировать стол

Кафе Tartarbar метро Чернышевская Санкт-Петербург

Name: Tartarbar
Address: Виленский пер., 15, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, RUS
Telephone: +7 911 922 56 06
Price range: 700–1700 рублей
Rating: 9.0

700–1700 рублей средний чек

Санкт-Петербург, Виленский пер., 15

Фактический график ресторана может отличаться от

Забронировать стол

Второй значимый проект команды гастробара Duo

В Виленском переулке, 15, запустился Tartarbar — долгожданный второй проект команды гастробара Duo Дмитрия Блинова и Рената Маликова. Новое место получилось значительно взрослее и наряднее предыдущего: огромный зал с открытой кухней, величественная хрустальная люстра, мужчины-официанты в форменных бежевых комбинезонах (которые осведомлены обо всем — вплоть до мельчайших подробностей приготовления фирменного мясного соуса), продуманные детали — от клейменных деревянных держателей для салфеток до наполовину замазанных краской картин портретистов — и смыслообразующий раздел «Тартарбар», собранный из вереницы тартаров, татаки, карпаччо и севиче. Впрочем, остальное заслуживает не меньшего внимания, будь то феерическое хрустящее яйцо с белыми грибами в трюфельном соусе, осьминог с рисом неро-венере или жареный таледжо с грушей и сотерном в качестве десерта — все это традиционно по более чем дружелюбным ценам. restaurant-logo

x Удалить

- Загружена фотография × Удалить
- ph5.jpeg
  Фотография слишком большая.
  Выберите подходящую фотографию.
- Добавить

x Удалить

О кафе

Контактная информация

адрес

Санкт-Петербург, Виленский пер., 15
метро

м. Чернышевская
время работы

пн-чт, вс 13.00–0.00, пт-сб 13.00–1.00
телефон
+7 911 922 56 06
официальный сайт

www.tartarbar.ru

Участвует в подборках

Отзывы о кафе Tartarbar (тартарбар) у метро Чернышевская

Показать еще

Новости и акции

- 15 декабря Подборки
- Лучшие рестораны Петербурга по версии пользователей «Афиши–Рестораны» в 2022 году
- Мы изучили оценки и отзывы пользователей «Афиши–Рестораны», которые вы оставляли в этом году, чтобы составить список лучших заведений Санкт-Петербурга.
- 13 декабря Подборки
- Лучшие рестораны Санкт-Петербурга по версии «Афиши–Рестораны» в 2022 году
- У редакции «Афиши–Рестораны» есть такая традиция: раз в год мы подводим итоги и выбираем лучшие рестораны Москвы и Петербурга. Заведения-победители по традиции будут отмечены фирменными стикерами, по которым легко определить статус ресторана.
- 9 июня Интервью
- «В Москве я ору 3 месяца, в Питере — 2 недели». Дмитрий Блинов — о неудавшемся файндайнинге и любви к тарелочкам
- За последний год империя Дмитрия Блинова заметно разрослась, ворвалась в Москву с эстетским Sage и обзавелась файндайнингом с претензией. Поговорили с шефом, почему высокую кухню пришлось демократизировать и как принципы влияют на выручку.