Ресторан

Moscow — Delhi

м. Маяковская

Москва
- - 8.8
- 1700–3000 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан Moscow — Delhi метро Маяковская Москва

Name: Moscow — Delhi
Address: Ермолаевский пер., 7, Москва, Москва, RUS
Telephone: +7 925 193 19 16
Price range: 1700–3000 рублей
Rating: 8.8

1700–3000 рублей средний чек

Москва, Ермолаевский пер., 7

Фактический график ресторана может отличаться от

Забронировать стол

Домашнее индийское кафе в Ермолаевском переулке

Moscow — Delhi в Ермолаевском переулке — инкарнация крохотного вегетарианского кафе на Хохловке с индийской едой. Здесь не просто открытая кухня, как модно, — тут готовят буквально среди столиков. Все видно: как моют посуду, колют дрова, топят печь, выпаривают фермерское молоко для десертов, нарезают овощи и лепят лепешки. На входе нужно разуться – все говорит о том, что вы пришли не в обычный ресторан, а буквально в гости. Интерьер собран по кусочкам руками хозяев Гали и Йохана Михаэля Ботт, и это тотальный ресайкл: наборные полы из старинной доски, уже служившие кому-то окно, двери и плитка, стены и потолок сделаны из саманной глины. Тут нет ни шефа, ни су-шефа, ни официантов, ни менеджеров по залу, у всех работников — в том числе выходцев из Непала, Кот-д`Ивуара и Франции — какие-то смежные роли по хозяйству. Хотя за основу формата и принят канон индийской дабы, забегаловки без меню, где кормят тем, что приготовили сегодня, — качество еды в Ермолаевском сравнивать с ними никак нельзя. Кроме того, в Moscow — Delhi ничего не жарят, а в Индии масло хоть отжимай, и не перегружают остротой. Начинает работать кафе в час дня, с этого времени дают обед (до четырех). С пяти часов можно заказать ужин. Счета как такового нет: за обед-завтрак предполагается, что вы заплатите 1000 р., за ужин — 1800 р. Но лучше оставить побольше. restaurant-logo

x Удалить

- Загружена фотография × Удалить
- ph5.jpeg
  Фотография слишком большая.
  Выберите подходящую фотографию.
- Добавить

x Удалить

О ресторане

Парковка есть
Банковские карты принимаются
Скидка на меню нет
Завтраки вт-вс 10.00–12.30
Бизнес-ланч нет
Вайфай есть
Банкеты есть
Доставка нет
Кейтеринг нет
Средний чек 1700–3000 рублей

Контактная информация

адрес

Москва, Ермолаевский пер., 7
метро

м. Маяковская
время работы

вт-вс 12.00–17.00, 18.00–22.00
телефон
+7 925 193 19 16

Участвует в подборках

Новости и акции

- 29 января Авторская колонка
- От самосы до джалеби: современная индийская кухня в Москве
- Алиса Абаева поговорила с управляющим и сооснователями индийских кафе о том, как в их заведениях адаптируют традиционные рецепты под вкусы москвичей, о влиянии непростого 2020 года на их работу и о том, как обстоят дела прямо сейчас.
- 14 июня Новости
- Герои: Мария Ивакова
- В очередном выпуске рубрики о любимых местах — лучшие рестораны Москвы по мнению Марии Иваковой, телеведущей, модели и актрисы.