Начал карьеру с ролей в фильмах «Рэмбо: Первая кровь», «Дикая орхидея», «Пассажир 57» и др. Известен главным образом по фильмам «Экзотика» (налоговый инспектор, одержимый стриптизершей), «Двойной просчет» (муж, подставивший жену) и «Глубина» (капитан подводной лодки). Снимался в фантастических блокбастерах «Я, робот» и «Звездный путь», байопиках «Капоте» и «Меня там нет», исторических триллерах «Тринадцать дней» и «Уотергейт: Крушение Белого дома». В 2017 году Брюс Гринвуд появился в экранизации романа Стивена Кинга «Игра Джералда» и кинокомиксе «Kingsman: Золотое кольцо».
