Галерея принадлежит проекту «Еда и культура», известному ресторанами («Безухов», «Буфет») и культурными событиями, от концертов до читок современных пьес. В связи с этим Futuro претендует на то, чтобы стать всем: центром обсуждения культурных проблем, лекторием, концертной и театральной площадкой и даже арт-инкубатором. В центре выставочной политики — любопытные современные художники не первого ряда, бывают и участники Московских биеннале современного искусства. Главное пространство в Futuro — центральный зал с высоченными потолками, лепниной и руинированной штукатуркой — настоящий арт-объект, не менее любопытный, чем проходящие там выставки.