Выставка в Санкт-Петербурге

Мастер-класс «Лаборатория мороженого»

На мастер-классе дети узнают, как готовят настоящее мороженое, и смогут пройти весь процесс самостоятельно — от смешивания ингредиентов до украшения готового десерта. Участников ждёт эффектный эксперимент с жидким азотом, после которого ребята замесят основу для мороженого и запустят специальную машину для его приготовления. Пока мороженое готовится, дети сделают яркое эскимо: окунут его в разноцветную глазурь и украсят сладкими посыпками. В финале каждый участник сможет оформить свою порцию мягкого мороженого топпингами и украшениями и, конечно, попробовать приготовленные десерты. Во время занятия ведущий расскажет интересные факты об истории мороженого и поделится секретами его приготовления. В программе: * эксперимент с жидким азотом; * приготовление основы для мороженого; * работа с машиной для мороженого; * создание эскимо в цветной глазури; * украшение десертов топпингами и посыпками; * дегустация эскимо и мягкого мороженого. Продолжительность: 45 минут Дети до 14 лет должны быть в сопровождении взрослого