Москва

Гастрономия
Russian Grill Fest: 21-23 мая

21 мая 2021 г. в 13:00, бесплатно

Описание

Russian Grill Fest on fire! Академия BBQ и компании-участники проведут более 20 мастер-классов, чтобы расширить ряды гриль-профи. От философии стейка до теории и практики пастрами, от вдохновения до разделки и подачи В рамках Russian Grill Fest пройдут II Российская барбекю-конференция: актуальные темы, интересные спикеры, более 100 дилеров со всей России и СНГ — и целых 3 чемпионата по барбекю. На выставке — космические гриль-машины, угольные, дровяные и газовые, электрические и цифровые. Все можно будет попробовать в деле: Праймбиф привезет мясо, DeliChef (Мясной дом Бородина) — пастрами, «Дымов» — колбаски, Welldone — особое мясо… без мяса, то есть растительное; Kotanyi, Tabasco и Америа Русс с Kuhne — те самые культовые специи и соусы. Кокосовым углем выставку снабдит Smart BBQ. Лига Караванеров подгонит и покажет самые правильные автодома и кемпинги для основательных выездов на природу. А партнер феста Ahmad Tea построит дегустационный арт-объект, где будет угощать всех желающих 10+ сортами чая, и проведет трехдневную чайную викторину с призами. Конкурс обещают и Greenworks!

На ярмарке — все самое нужное в хозяйстве: доски, ножи и прочие орудия гриль-маньяков; классный текстиль, правильные книги, суперские деликатесы, головокружительные специи-заправки-соли-перцы. Живая музыка и танцы, разжигающие аппетит: Alex Base Project, tHE Losers Moscow, Bubamara Brass, Dubki Band, Роктябрята, Smith & Wesson, The Moscow Beatballs, Free Ride, Raw Cats'88, Liamkins, Steel Pythons, Delight. А еще HoReCa People, Milkmanns, Alis Duo, Sandor Torres, Triple Cork, Azaga Cotton Fields, Pink String, Radio Rock... в общем, тихо не будет. Гриль-рестораны ждут гостей: Жажда Крови, Steak it Easy, Митерия Chuck, Prilavok by DeliChef, Китайские новости, Tasty Thai, Оджахури, Ma Mi, «Дымов Гриль-дог», Carbo Smokers, MeatЛав, VIEW, Праймбиф Бар, Ерш, Mr. Crab, Раковарня, Dadati Café, Forno Pizza, Russian Butchers, Peri Peri Chicken, Frank by Basta — и другие. Можно будет встретить и суперсообщество шеф-поваров России Chefs Team Russia. Партнеры Russian Grill Fest на Флаконе:

Ahmad Tea, Kotanyi, Праймбиф, Усачевский рынок, Америа Русс + Kuhne, Tabasco, Greenworks, DeliChef, Smart BBQ, Napoleon.

Приходите голодными!

21 мая, пятница: 13:00 — 22:00

22 мая, суббота: 11:00 — 22:00

23 мая, воскресенье: 11:00 — 22:00

Вход свободный

Стоимость
Бесплатно
Где и когда?
Москва, Большая Новодмитровская, 36
21 мая в 13:00