Лекция-беседа для непрофессионалов.
Полностью посвящена развенчанию мифов о вине.
Вы узнаете всё, что важно знать для наслаждения вином:
- Как делают вино, как оно зреет, стареет и умирает
- Почему важны форма бутылки и материал пробки
- Правда ли так страшен диоксид серы
- Как разобраться в добавленном сахаре и других нюансах
- Как выбирать вино в обычном магазине и читать этикетку
Лекцию проведёт Екатерина Стрельцова — кавист, сомелье, фромажер и хозяйка гастрономического салона "Гедонист".
Без пафоса, снобизма и сложных слов.
Готовьте вопросы разной степени каверзности - будем разбирать!
В стоимость билета входит бокал вина.