Событие в Новосибирске

Гастротуристический фестиваль "В Сибири - Есть!"

Новосибирск готовится стать гастротуристической столицей! IV международный фестиваль - форум «В Сибири - Есть!» С 11 по 13 июля 2025 года Михайловская набережная станет центром притяжения гастрономии, туризма, ремёсел и креативных индустрий. В этом году фестиваль впервые получил статус международного события, а его программа — ещё более насыщенная и инновационная. Гостей ждут три насыщенных дня, сотни событий, тысячи участников и 300 000 + гостей со всей страны и мира. В 2025 году гастрофестиваль выходит на 🌎международный уровень — в гости приедут делегации из Китая, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии. Что ждет гостей фестиваля: ▫️ Фуд-корты и сырные конкурсы ▫️ Кулинарные баттлы и мастер-классы ▫️ Ярмарки, выставки, концерты и шоу ▫️ Деловая программа и презентации регионов 🍴 Что нового в 2025 году? Впервые в истории фестиваля состоится: ▫️ Гастроэкскурсия-рекордсмен Самая массовая гастроэкскурсия по Красному проспекту состоится 13 июля с участием 300 гостей, сопровождаемых гидами до главной сцены на Михайловской набережной. ▫️Велопробег «Вкусная Сибирь» 12 июля от площади Калинина до набережной, с участием 300–500 велосипедистов из велоклуба «Райдер». ▫️Премия «Сибирь гастрономическая» — для гидов, экскурсоводов, туроператоров и представителей HoReCa. ▫️Аллея креативных индустрий центра «Мой бизнес»: шоукейс арт-проектов, крафта и дизайна. ▫️Закупочная сессия Центра экспорта Новосибирской области для продвижения региональной продукции. ▫️Отборочный этап всероссийского конкурса «Лучший по профессии – повар». Победитель поедет на финал в Вологду с шансом выиграть 1 000 000 рублей. ▫️Рыболовный турнир «День рыбака»: соревнования, мастер-классы, презентация экологической книги для детей. ▫️Спортивный блок с зарядкой от чемпионов и интерактивными локациями ГТО «Иду на рекорд» при поддержке Федерации фигурного катания. Фестиваль традиционно объединяет три мощных блока: Еда, Соревнования, Бизнес. 🔹 Фестивальный — фуд-корт на 75+ ресторанов, ремесленные ярмарки, концертные сцены, дизайнерский конкурс «СибМодаЕда», «Сибирский Арбат», презентации регионов. 🔹 Соревновательный — кулинарные баттлы для профи и любителей, конкурс сыроделов, спортивные состязания, «Лучшее блюдо Сибири», «Лучший декоратор». 🔹 Деловой — форумы, деловые сессии, саммит виноделов, ярмарка вакансий в сфере гостеприимства, образовательные панели, презентации туристических регионов России и стран-участниц. 📊 Фестиваль в цифрах (2025 года): • 320 000 гостей • 75 ресторанных компаний • 137 поваров и 40 товаропроизводителей • 100+ ремесленников, 35 художников, 16 дизайнеров • 1000+ участников деловой программы, 100+ топ-спикеров • 1270 гостей деловых сессий 🎥 Медиа и партнёрство Фестиваль в 2025 году получил информационную поддержку от медиахолдинга «Газпром-Медиа», включая телеканалы «Кухня.ру» и «Точка.РФ». 🏆 Награды и признание Фестиваль «В Сибири – Есть!» — признанный лидер событийного туризма России собрал целую коллекцию наград: 🏆Гран-при Russian Event Awards 2024 в категории событийного туризма, 🏆Звание «Лучший торговый фестиваль 2023» от Минпромторга РФ. 🧶Кульминацией станет создание фестивального сибирского ковра - арт-инсталляция – сибирский ковер, сплетенный участниками и гостями, символизирующий объединение гастрокультуры, креатива, производства и туризма. Завершится мероприятие финальным хороводом, как метафорой единения регионов, стран и поколений. 📍 11–13 июля 2025 | Михайловская набережная | Новосибирск В Сибири — есть что есть! Добро пожаловать!