Ресторан Self Edge Japanese метро Чернышевская Санкт-Петербург

Санкт-Петербург, Радищева, 34
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Япония высокого полета от Бурова и Коккова
Японский проект ресторанной группы Dreamteam, расположенный стенка в стенку с их заслуженным бельгийским заведением «Траппист», оборудованным как межгалактический пивной звездолет. По всем вводным Self Edge Japanese замахивается на статус, скажем, Falcon Heavy: если светильники, то японского скульптора Исаму Ногути, если тунец, то блюфин прямиком из Японии, если саке, то только премиум-сегмента и из тонкостенных винных бокалов, если васаби, то самый настоящий дорогущий корень, который натрут прямо у стола эффектной теркой из кожи ската. Подход к японской классике бренд-шефа Алексея Каневского скрыт в названии: Self Edge отсылает к знаменитому японскому дениму, появившемуся, как это принято в Стране восходящего солнца, за счет заимствования чужестранной технологии и возведения ее в абсолют. Нигири, сашими, роллы — все дорого, но исключительного качества.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Self Edge Japanese (селф эдж джапаниз) у метро Чернышевская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции