Бар Saferoom метро Сенная площадь Санкт-Петербург

Санкт-Петербург, наб. Адмиралтейского канала, 2, на территории острова Новая Голландия, внутри Kuznyahouse
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Тайный бар в ресторане Kuznyahouse
По пятницам и субботам в Kuznyahouse открывается секретный коктейльный бар с ламповой атмосферой и уютным форматом «все свои». А как иначе, если бар расположился на кухне, где гости собираются за одним П-образным столом. Меню пишут от руки, каждый раз предлагая что-то новое. В баре два хозяина-хоста — Никита, шеф-бартендер Kuznyahouse, и Денис, куратор пространства Hidden. Они делают коктейли, инфьюзы и прочие алкогольные радости. Напитки смешивают понятные и трендовые, с сезонными локальными вкусами. Часто берут заготовки с кухни шефа Руслана Закирова.

Барную карту разделили на три раздела: Today — коктейли, которые можно попробовать здесь и сейчас; Famous Highball, скорее всего, известны всем, это так называемая новая классика; Experimental — с экспериментальными и нестандартными вкусовыми сочетаниями. Например, делают квас из серого тартина и ананасовых корок, миксуют его с черносмородиновой водкой. Есть и развлечения: можно самому смешать напиток под чутким руководством бартендеров. Есть очень короткое меню закусок от Руслана Закирова: маринованные овощи, паштет из курицы с крекерами, оливки, копченая утка и свиная колбаса.

Контактная информация

Бар на карте

Отзывы о баре Saferoom (сейфрум) у метро Сенная площадь

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции