«Вино и драма» — единственный в мире формат мероприятия, во время которого гости дегустируют вино и читают по ролям театральную пьесу.
Мы соединили гастрономическое удовольствие и театральное действо в уникальном формате: дегустация великолепных российских вин Alma Valley, изысканная кухня от шеф-повара ресторана «Икорный бар» Гранд Отеля Европа и захватывающее чтение пьесы по ролям под руководством профессионального режиссера.
На ужин будут изысканные блюда европейской и русской кухни от шеф-повара. Вечер будет сопровожден дегустацией вин от гравитационной винодельни Alma Valley. От нашего сомелье вы узнаете о тонкостях виноделия, продегустируете несколько сортов вина, познакомитесь с новыми людьми в уютной компании.
Это пространство создано для всех, кто хочет погрузиться в мир театра, открыть в себе актера и развить свои творческие способности.
Меню:
Welcome
Корзиночка из пармезана с айвой и сырным кремом
Рожок с конфи из форели
Пончик с пастрами и кремом из тыквы
Холодная закуска
Карпаччо из осьминога с ферментированным фенхелем, апельсином и цитрусовой заправкой
Горячее блюдо
Карамелизированное филе утки, печеное яблоко, картофель, ежевичный соус
Десерт
Сливочный мусс со вкусом эстрагона с компоте из сладкой черешни
Программа:
19:00-19.30 сбор гостей, welcome
19:30-21:30 чтение пьесы, ужин и дегустация
21:30-22:00 завершение вечера и обсуждение с гостями
Хотите удивить близких? Подарите им незабываемые эмоции!