21 апреля
Новости
Городская винодельня с рестораном, щичная и французское бистро — названы лучшие ресторанные концепции года
15 апреля
10 лучших ресторанов 7 стран по версии премии Wheretoeat International 2026
9 апреля
Подборки
К сезону готовы: 8 новых заведений Сочи
8 апреля
Программа антикризис, локальные ценности и новые формы: финал премии ресторанных концепций «Пальмовая ветвь»
4 апреля
В Геленджике назовут лучшего молодого шеф-повара России
27 марта
Обзоры
Национальные блюда народов России: нутрия и бобер, строганина и холодец — что едят в регионах
18 марта
В Москве определили полуфиналистов конкурса «Лавры»
9 марта
Главные сет-меню Петербурга: бронируйте за месяц
3 мая
Интервью
Крист Бикуэди — художник африканского терруара в Париже
18 апреля
«Люди хотят получать больше эмоций»: винодел Олег Репин — о новых требованиях к вину
25 марта
«Нужно уметь убирать эго, оставаясь мастером своего дела»: Евгений Шашин — о балансе в коктейлях, работе и жизни
26 февраля
«Люди пьют осознаннее»: главный энолог «Имения Сикоры» Алена Целоусова о трендах на вино и вкусах россиян
28 января
Артем Гребенщиков: «Мы делаем еду как искусство»
29 декабря
«Мы сосуществуем с вином всю нашу историю»: винодел Михаил Николаев — о русских автохтонах и виноградниках в Подмосковье
19 декабря
Андрей Шмаков и Максим Романцев — о ресторане Savva: «Мы как вино, которое лежит в погребе»
20 ноября
Жанаина Торрес: «Женщины всегда находились под сильным давлением и на кухне, и в ресторанном бизнесе»
28 апреля
Как вести себя в ресторане: большой гид по этикету
17 апреля
В Москве пройдет юбилейный «Завтрак шефа»
13 апреля
Виды стейков: большой гид по отрубам, прожарке и ресторанам
Названы лучшие рестораны Беларуси по версии премии Wheretoeat
6 апреля
ГОСТ русской кухни: что такое колобок
30 марта
Бизнес-перекличка Gastreet: рестораторы обсудили, как противостоять кризису
Стали известны имена соавторов и спикеров деловой программы Gastreet 2026
17 марта
12 новых ресторанов России поборются за «Пальмовую ветвь»
5 марта
Лето за горами: 7 ресторанов Сочи с террасами
