Ресторан

Штоф

Комсомольская

Сочи
- - 8.0
- 700–1700 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан Штоф Комсомольская Сочи

Name: Штоф
Address: Комсомольская, 1, Сочи, Сочи, RUS
Telephone: +7 988 233 55 56
Price range: 700–1700 рублей
Rating: 8.0

700–1700 рублей средний чек

Сочи, Комсомольская, 1

Фактический график ресторана может отличаться от

Забронировать стол

Русская кухня в мещанских интерьерах

«Штоф» воссоздает атмосферу вековой давности — это касается и интерьера, стилизованного под апартаменты представителя среднего сословия Российской империи, и меню, где анчоусный соус превращается в «аншофисный», а после согласных в конце слова иногда появляется Ъ. Но, конечно, именно в блюдах эта стилизация проявляется отчетливее всего: мясной хлеб с соленьями (350 р.), холодец (300 р.), «Уха из петуха» (на самом деле — из судака, форели и семги с томатами, 350 р.), томленная в печи ножка ягненка (930 р.) — подобная пирушка вполне позволяет вообразить себя Климом Самгиным в счастливую дореволюционную пору. Напитки тоже подобраны по стилю: домашний квас, смородиновый морс (по 80 р. за 0,25 л). Но барная карта сделана под современные запросы: вина Франции, Италии, Австралии и Новой Зеландии, апероли и прочие аперитивы, выдержанные коньяки и виски. Что поделать, глобализация-с! restaurant-logo