Ресторан

Interview

Комсомольский просп.

Пермь
- 1700–3000 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан Interview Комсомольский просп. Пермь

Name: Interview
Address: Комсомольский просп., 28а, Пермь, Пермь, RUS
Telephone: +7 (342) 208 00 14
Price range: 1700–3000 рублей

1700–3000 рублей средний чек

Пермь, Комсомольский просп., 28а

Фактический график ресторана может отличаться от

Забронировать стол

Приют для сырных душ

Ресторан находится на шестом этаже бизнес-центра Lencom (не заблудитесь – вход со стороны улицы Пермская!). Его главное отличие от конкурентов – собственная сыроварня, за работой которой можно наблюдать прямо из зала. Перечень позиций звучит как музыка: буратта, стратачелла, моцарелла и ассорти из молодых сыров. Все свежее, подается с зеленью, овощами и, например, с соусом песто. Не одними сырами едины: есть и утка по-пекински, и тартар из сердца ягненка, несколько видов брускетт и спринг-роллов, мясо на гриле и пицца. Особых похвал заслуживает жареный костный мозг и ризотто с муссом из тыквы. Хороший выбор десертов (продолжая сырную тему, берите домашний пирог с рикоттой или шоколадное пралине с горгонзолой). Одним словом, место очень симпатичное и к посещению обязательное. restaurant-logo