Ресторан

Соседи

м. Площадь Ленина

Новосибирск
- - 6.0
- 700–1700 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан Соседи метро Площадь Ленина Новосибирск

Name: Соседи
Address: Красный просп., 22, Новосибирск, Новосибирск, RUS
Telephone: +7 (383) 292 10 22
Price range: 700–1700 рублей
Rating: 6.0

700–1700 рублей средний чек

Новосибирск, Красный просп., 22

Фактический график ресторана может отличаться от

Забронировать стол

Ресторан транссибирской кухни

Небольшой и уютный ресторан «Соседи» — место, куда нужно вести иностранных гостей. Интерьер заведения походит на дом какого-нибудь обжившегося в ссылке декабриста: искусно состаренная деревянная мебель, антикварное пианино, разномастные кресла, вязаные скатерти, фотографии жителей Севера в рамочках. Меню «Соседей» предлагает кухню регионов, которые называются Сибирью в широком смысле: от Бурятии до Дальнего Востока. Морская живность прямо из аквариума, установленного в центре зала, представляет Курильские острова и Сахалин, за бурятскую кухню отвечают классические буузы (они же позы), блюда из баранины и мини-чебуреки шарбин. К дальневосточному меню здесь также относят японскую лапшу собу и пельмени гедза. Раздел «От сибирских фермеров» предлагает строганину из рыбы и оленины, грибы, соленья, щи и драники, а также блюда из мяса, стремящиеся в своей подаче к европейской кухне. Подчеркивая экологичность продуктов и географию их происхождения, в «Соседях» честно предупреждают, что наличие блюд зависит от улова, урожая и природных условий в соответствующих регионах. Зато здесь же можно запастись продуктами впрок: домашние вареники, буузы, блины и пельмени продают в заморозке. restaurant-logo