-
Ресторан / НовоеШануарм. ТверскаяМосква
-
-
1700–3000 рублей средний чек
- Забронировать стол
Ресторан / Новое Шануар метро Тверская Москва
Москва, Тверской б-р, 26
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Французский ресторан Андрея Деллоса на Тверском бульваре
Гранд-кафе на Тверском бульваре ресторатора Андрея Деллоса, названное в честь парижского кабаре Le Chat Noir на Монмартре. Кухню доверили шеф-повару из Екатеринбурга Эдуарду Архипову: он составил лаконичное меню из хитов не только французских, но и мировых. Например, можно обнаружить даже бургер, но с карамелизированным луком и ферментированным яблоком, или салат "Цезарь" с теплым филе цыпленка. Хиты: петух в вине, пате ан крут из овощей или четырех видов мяса, луковый суп, оригинально подаваемый в луковице, рататуй и т.д. Винная карта от блистательного сомелье Сергея Аксеновского.
-
- Загружена фотография × Удалить
-
ph5.jpeg
Фотография слишком большая.
Выберите подходящую фотографию. - Добавить
О ресторане
- Парковка есть
- Банковские карты принимаются
- Скидка на меню нет
- Завтраки нет
- Бизнес-ланч нет
- Вайфай есть
- Банкеты нет
- Доставка нет
- Кейтеринг нет
- Средний чек 1700–3000 рублей
Контактная информация
-
адресМосква, Тверской б-р, 26
-
метро
-
время работыпн-вс 18.00–0.00
-
телефон+7 (495) 025 00 15
-
официальный сайт
Ресторан на карте
Участвует в подборках
Новости и акции
-
- 9 марта Подборки
- Цветок для любимой: где есть артишоки в Москве
- Восьмое марта позади, но желание дарить цветы осталось? Лучший вариант — отправиться в один из московских ресторанов и заказать блюдо из артишоков. С лимонным майонезом, пармезаном или в кляре: какой артишок вам больше нравится?
-
- 1 марта Интервью
- Ресторатор Андрей Деллос о любви, хитрости и «Шануаре»
- Художник, декоратор и переводчик Андрей Деллос основал свой ресторанный дом более тридцати лет назад. «Афише–Рестораны» он рассказал о маминых духах «Шануар», чемпионате мира в Катаре, кризисе в ресторанном бизнесе и нездоровой любви к Москве.
-
- 28 февраля Подборки
- Слезы счастья: 7 блюд с луком в ресторанах Москвы, благодаря которым вы его полюбите
- На исходе зимы самое время изменить предвзятое отношение к луку. Этот овощ может не только заставить плакать, но и удивить с точки зрения гастрономии — рассказываем, где искать блюда, которые развеют стереотипы о луке.
Отзывы о ресторане Шануар у метро Тверская