Ресторан / Новое Saiko метро Белорусская Москва

Москва, Лесная, 7, БЦ «Белые сады»
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Паназиатский ресторан на Белой площади
Когда-то на этом месте был ресторан Madame Wong, а теперь азиатскую тему в офисном здании на Белой площади продолжает Saiko (в переводе с японского «превосходный, лучший»). Открыли заведение шеф-повар Вячеслав Казаков, покоривший столицу своими проектами в Хамовниках Hands и Hands Asia, и Ольга Шальнова («Облака», Grammy’s). Ресторан получился большой: 90 посадочных мест внутри и почти такого же масштаба планируется летняя веранда. В меню разнообразные пикантные блюда-стартеры, будоражащие аппетит, например, острые бобы эдамаме или капуста кимчи. Далее: холодные закуски (хороши тартары и пончики с крабом), салаты, роллы и сашими, лапша и рис, димсамы и гедза, супы. Есть раздел блюд, приготовленных на японском гриле: тут цветная капуста карри и кокосовым лемонграссом, брокколи с ореховым муссом или гратен из батата с имбирем. На горячее стоит взять лосось в горчичном коджи с шиитаке, палтус мисо или фирменную утку Saiko по-пекински на двоих. Под такую еду требуется и качественное сопровождение: коктейльную карту составлял Василий Жеглов, но и винная весьма неплоха. Кстати, в коктейльной карте все напитки под номерами, но 4 и 14 нет — говорят, что в Азии они считаются несчастливыми.

О ресторане

Контактная информация

  • адрес
    Москва, Лесная, 7, БЦ «Белые сады»
  • метро
  • время работы
    пн-вс 12.00–23.00
  • телефон
    +7 (495) 205 98 93
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Saiko (сайко) у метро Белорусская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще