Ресторан Remy Kitchen Bakery метро Белорусская Москва

Москва, Лесная, 20, стр. 6, фуд-молл «Депо. Москва»
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Второй Remy Kitchen Bakery на территории фуд-молла «Депо. Москва»
Remy Kitchen Bakery в «Депо. Москва» — проект Александра Оганезова с кухней шеф-повара Руслана Полякова. Главная особенность ресторана — полностью открытое производство: гости смогут наблюдать за процессом приготовления еды, замеса и выпекания хлеба, слойки и кондитерских изделий. В основном меню: смесь итальянских, французских, греческих, китайских и японских мотивов. Большинство блюд готовится в гриле Josper на живом огне.

О ресторане

Контактная информация

  • адрес
    Москва, Лесная, 20, стр. 6, фуд-молл «Депо. Москва»
  • метро
  • время работы
    пн-вс 8.00–0.00
  • телефон
    +7 925 467 33 90
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Remy Kitchen Bakery (реми китчен бейкери) у метро Белорусская

  • Показать еще

Ресторан о себе

  • REMY KITCHEN BAKERY проект Александра Оганезова (шеф-повар Руслан Поляков). Он первоначально задумывался как полноценный ресторан с отдельными кулинарией и пекарней, то есть фактически в одном помещении функционируют два заведения, похожие по духу и настроению. Первое – ресторан, меню ко…
  • REMY KITCHEN BAKERY проект Александра Оганезова (шеф-повар Руслан Поляков). Он первоначально задумывался как полноценный ресторан с отдельными кулинарией и пекарней, то есть фактически в одном помещении функционируют два заведения, похожие по духу и настроению. Первое – ресторан, меню которого представляет смесь итальянских, французских, греческих, китайских и японских мотивов.
    Основная масса блюд готовится в гриле Josper на живом огне. В ресторане есть специальный холодильник для вызревания мяса. Благодаря открытой кухне можно наблюдать процесс приготовления блюд.
    В кулинарии-пекарне свое отдельное меню: блюда, которые гости смогут взять с собой, а также свежая выпечка (воздушные французские круассаны, ягодные тарты, шу) и несколько вариантов хлеба на натуральной закваске с различными добавками. Стоит отметить, что хлеб готовится в подовых печах в ресторане.

Новости и акции