Ресторан Linbistro метро Кропоткинская Москва

Москва, Остоженка, 27, корп. 1
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Пицца, паста и крудо на Остоженке
Небольшое светлое бистро с панорамными окнами открыла на углу Остоженки и Хилкова переулка ресторатор Светлана Дробот, известная по проектам Tokyo Sushi и «Обломов». По признанию ресторатора, в этот раз она не спешила с открытием, подбирая с любовью текстиль, посуду, столовые приборы — как для себя. Интерьер же Светлана доверила архитектору Валерию Лизунову: так появились винный шкаф в окне, светильники на ремнях и деревянный «семейный» стол, отличающийся от изящных столиков вокруг. За скромным названием заведения — история Хамовников: в XVI веке слово «хам» обозначало льняное полотно, а его ловко перевели на итальянский, получилось lino. Кухня в Lino тоже итальянская: за нее отвечает шеф-повар Григорий Чунихин и редкая электрическая печь, в которой готовят неаполитанскую пиццу. Также в меню: крудо и севиче, горошкомоле, печеные перцы с анчоусами и прочие дипы и закуски, салаты, горячие блюда, например, запеченный лук порей с пекорино и пеканом или гребешки с зеленым горошком, и, конечно, паста. В дополнение вина от именитых или модных хозяйств, а также коктейли от шеф-бармена Tokyo Sushi Ярослава Киндзерского.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывы о ресторане Linbistro (линбистро) у метро Кропоткинская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции