• Гастропаб
    Lesartists
    м. Лубянка
    Москва
      • 7.1
    • 1700–3000 рублей средний чек

Гастропаб Lesartists метро Лубянка Москва

7.1
1700–3000 рублей средний чек
Ресторан закрыт
Москва, Неглинная, 15
Забронировать стол
Кафе на Неглинной от владельца Leform с едой Глена Баллиса и Маржелой в туалете
Открыли ресторан бизнесмен Борис Галкин, основатель концепт-стора Leform Родион Мамонтов и повар Глен Баллис. Результат этого союза обнадеживает, тем более что дизайном занималась Наталья Белоногова («Уголек», «Поехали», Pinch). Из обшитого в пять слоев гипсокартона офиса Госконцерта получилось высокое, как собор, помещение, исполненное равновесия и воздуха. Многое пришлось восстанавливать: Мамонтов для этой цели привез из Бельгии кирпич, прежде составлявший стены католической школы, — говорит, у брусков очень хорошая энергетика. Lesartists — первый проект, где Глен Баллис доверил кухню другому человеку. Это Сэбби Кеньон — как и Глен, австралиец и тоже с приличным опытом. Они похожи по стилю: небольшое количество ингредиентов в блюде, японские, марокканские и греческие цитаты, отсутствие предубеждений (майонез? за милую душу!) и обворожительная честность в подаче. В меню слишком много хорошего, чтобы его разбирать подробно, мы скажем только о лучшем. Картофельный суп с пореем, гребешками и тертым яблоком (490 р.) — классический пармантье, приготовленный на японском бульоне даси, и яблоко неожиданно оказывается к месту. Лосось и трюфельный мед (490 р.) — здесь дело даже не в рыбе, а в сопровождающих ее крутонах из легчайшего в мире бисквита. Ролл из рикотты, запечатанной в тесто фило, розмарин, мед и салат радиккьо (590 р.) — нежное в хрустящем, сегодня такая игра текстур выглядит несколько старомодно, но как же это вкусно.
    • Загружена фотография × Удалить
    • ph5.jpeg
      Фотография слишком большая.
      Выберите подходящую фотографию.
    • Добавить
  • Фото-1 из 40
  • Фото-2 из 40
  • Фото-3 из 40
  • Фото-4 из 40
  • Фото-5 из 40
  • Фото-6 из 40
  • Фото-7 из 40
  • Фото-8 из 40
  • Фото-9 из 40
  • Фото-10 из 40
  • Фото-11 из 40
  • Фото-12 из 40
  • Фото-13 из 40
  • Фото-14 из 40
  • Фото-15 из 40
  • Фото-16 из 40
  • Фото-17 из 40
  • Фото-18 из 40
  • Фото-19 из 40
  • Фото-20 из 40
  • Фото-21 из 40
  • Фото-22 из 40
  • Фото-23 из 40
  • Фото-24 из 40
  • Фото-25 из 40
  • Фото-26 из 40
  • Фото-27 из 40
  • Фото-28 из 40
  • Фото-29 из 40
  • Фото-30 из 40
  • Фото-31 из 40
  • Фото-32 из 40
  • Фото-33 из 40
  • Фото-34 из 40
  • Фото-35 из 40
  • Фото-36 из 40
  • Фото-37 из 40
  • Фото-38 из 40
  • Фото-39 из 40
  • Фото-40 из 40

x Удалить
  • Превью-1 из 40
  • Превью-2 из 40
  • Превью-3 из 40
  • Превью-4 из 40
  • Превью-5 из 40
  • Превью-6 из 40
  • Превью-7 из 40
  • Превью-8 из 40
  • Превью-9 из 40
  • Превью-10 из 40
  • Превью-11 из 40
  • Превью-12 из 40
  • Превью-13 из 40
  • Превью-14 из 40
  • Превью-15 из 40
  • Превью-16 из 40
  • Превью-17 из 40
  • Превью-18 из 40
  • Превью-19 из 40
  • Превью-20 из 40
  • Превью-21 из 40
  • Превью-22 из 40
  • Превью-23 из 40
  • Превью-24 из 40
  • Превью-25 из 40
  • Превью-26 из 40
  • Превью-27 из 40
  • Превью-28 из 40
  • Превью-29 из 40
  • Превью-30 из 40
  • Превью-31 из 40
  • Превью-32 из 40
  • Превью-33 из 40
  • Превью-34 из 40
  • Превью-35 из 40
  • Превью-36 из 40
  • Превью-37 из 40
  • Превью-38 из 40
  • Превью-39 из 40
  • Превью-40 из 40

О гастропабе

Контактная информация

Отзывы о гастропабе Lesartists (лезартистс) у метро Лубянка

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции

    • 10 июля Новости
    • Открытие: Loft17
    • Ресторан в стиле лофт с блюдами по демократичным ценам на Волгоградском проспекте.
    new news cover here
    • 14 июня Новости
    • Герои: Мария Ивакова
    • В очередном выпуске рубрики о любимых местах — лучшие рестораны Москвы по мнению Марии Иваковой, телеведущей, модели и актрисы.
    new news cover here
    • 9 июня Новости
    • Открытие: «Голодный-Злой»
    • Необистро от ресторанного холдинга Perelman People с авторской кухней Михаила Геращенко на Цветном бульваре.
    new news cover here
Места рядом

Популярные рестораны

Смотрите также