• Ресторан
    Black Thai
    м. Тверская
    Москва
      • 8.4
    • 1700–3000 рублей средний чек

Ресторан Black Thai метро Тверская Москва

Ресторан закрыт
Москва, Б.Путинковский пер., 5
Пхукетский шик в Путинковском переулке
Ресторан тайской кухни Black Thai заработал в Большом Путинковском переулке — на месте, где прежде был бар с танцами Don’t Tell Mama, а до него ресторан «Килим»; говорят, место как будто проклятое. Бороться с проклятием был привлечен Александр Раппопорт, Black Thai — это его совместный проект с Ginza Project. Ginza занимается коктейлями (и насчет этого пока ничего не слыхать), Раппопорт — кухней и интерьером, и в этом смысле все традиционно хорошо: шеф-повар — таец, готовит с учетом обычного для москвичей страха перед острым, но без заискивания. Блюда, которые по определению не могут быть пресными, а именно суп том-кха (440 р.), так и готовится, в остальные чили могут добавить по просьбе гостя; помимо этого, могут принести рыбный соус и соус срирача. В меню пять видов карри, включая не самое распространенное массаман-карри с говяжьей грудинкой (660 р.), а главное — пятнадцать закусок и салатов, дальше которых можно, в принципе, и не ходить. Необходимо попробовать салат с помело и креветками (680 р.), зеленую папайю с личи (480 р.) и тартар из тунца и манго (680 р.); все остальное, впрочем, тоже.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Black Thai (блек тай) у метро Тверская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции