Москва
  • Ресторан
    Terra mare
    м. Цветной бульвар
    Москва
      • 5.8
    • 1500–2500 рублей средний чек

Ресторан Terra mare метро Цветной бульвар Москва

Ресторан закрыт
      • Москва, Цветной б-р, 20/1
  • участвует в акциях

Ресторан на Цветном, где готовят среди прочего тапас с ягодами годжи

Ресторан с таким заковыристым названием открылся на месте пивного ресторана «Гамбринус» на Цветном бульваре. Ремонтом, надо сказать, не злоупотребляли, но кухню поменяли радикально: теперь в меню тапас сражаются с брускеттами, а ризотто — с паэльей. Тапас, честно говоря, интереснее всего. Их тут много, от невесть как затесавшейся сюда селедки на черном хлебе со свеклой и козьим сыром до жареного гребешка с бататом и фенхелем или креветок с гуакамоле и ягодами годжи. Каждый бутербродик — в таком виде ожидаешь увидеть эту испанскую закуску — обращается здоровенной селедочницей, до краев наполненной едой. Так, тапас «Креветки на жареных цукини с гуакамоле и кокосовым соусом» включает 6 больших креветок и 2 отрезанных наискосок ломтя цукини, а также ростки гороха и ягоды годжи. Большие порции — дело хорошее, но в случае с тапас «Полента гриль, черный творог, говядина, чоризо» гигантомания оказывается некстати. Два внушительных куска говяжьего филе, уложенных на запеченные куски поленты, невозможно съесть, не разрезав, и вся композиция при этом рушится чисто физически. Наш совет: надо что-то придумать с подачей, потому что на вкус это вполне хорошо — под бокал хереса особенно. В пабе тоже имеется свое меню, явно оставшееся от «Гамбринуса», и выглядит оно форменной немецкой интервенцией — промышленные колбаски, картофельное пюре с луком, тушеная капуста.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Terra mare (терра маре) у метро Цветной бульвар

    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?