Санкт-Петербург
  • Кофейня
    Характер кофе
    м. Сенная площадь
    Санкт-Петербург
      • ...
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кофейня
Характер кофе
м. Сенная площадь
Санкт-Петербург

    • ...
    • До 700 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, наб. реки Фонтанки, 109
    • Закрыт до пт. 11:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Уютная кофейня неподалеку от Садовой, где, кроме прочего, делают нитроколдбрю

Маленькая кофейня, открытая семейной парой у сквера на пересечении Московского проспекта и Фонтанки со стороны метро «Садовая». Здешний подход к кофе, как водится у заведений, ратующих за повышение кофейной культуры, самый серьезный: экспериментируют с зернами, проводят каппинги, используют альтернативные способы заваривания, не упуская из вида рафы (есть, например, оливковый). Притом все это благополучно сочетается с почти семейным гостеприимством: рады детям, пускают с животными и с пониманием относятся к просиживаниям за ноутбуком. В разделе «Не кофе» есть разные виды чая, свежевыжатые соки, смузи, мороженое и простейшая еда, которую здесь объединили в раздел «Завтраки», — сэндвичи, творожная запеканка, овсяная каша, домашняя гранола, всяческие десерты. Кроме того, «Характер кофе» — единственное пока место в Петербурге, где на кране стоит нитроколдбрю — холодный кофе, насыщенный жидким азотом, с пышной пеной и плотной кремовой текстурой, за что его повсеместно сравнивают со стаутом. Придумали нитроколдбрю в Америке примерно в 2011–2012 году, но популяризовали чуть позже портлендские обжарщики Stumptown Coffee Roasters, которые сначала поставили его на краны в нескольких своих заведениях, а в 2015-м выпустили сенсационную версию в железных банках.

О кофейне

Контактная информация

Кофейня на карте

Участвует в подборках

Отзывы о «Характер кофе»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?