Афиша–Рестораны — самый удобный способ найти и забронировать столик

Санкт-Петербург
  • Ресторан
    Azia
    м. Невский проспект
    Санкт-Петербург
    • Больше 2500 рублей средний чек

Ресторан Azia метро Невский проспект Санкт-Петербург

Ресторан закрыт
Санкт-Петербург, Михайловская, 1/7, Grand Hotel Europe
  • участвует в акциях

Дорогая азиатская еда в элегантно-сдержанных интерьерах от японцев Super Potato

Руководство кухней «Азии» в знаменитом петербургском отеле доверили Ларисе Кордик («Тао») — и она вместе с су-шефами из Бангкока и Тибета насобирала в меню главные гастрономические константы от Индии до Японии. Тут есть: дим-самы (от 550 р. до 1250 р.), вьетнамские роллы с креветками и зеленым манго (950 р), том-ям (950 р), цыпленок с личи в кисло-сладком соусе (750 р.), императорский черный рис с креветками и гребешками (1650 р), татаки из тунца с пюре из авокадо и спаржей гриль (3700 р.), фаланги камчатского краба по-сингапурски (3200 р.), утка по-пекински (2800 р. за половину и 4900 р. за целую), а так же суши, сашими, роллы. Готовят на пару, гриле и в воке. Широкая география и у хлебной корзины: индийские лепешки соседствуют с китайским печеньем и пшеничными чипсами из кунжута. При этом работавшие над интерьером японцы из бюро Super Potato выразили взаимосвязь с Востоком не в лоб, а на уровне метафор — с помощью редких натуральных материалов (древесины японской аралии и гранита Аджи) и сложной геометрии потолка. За затейливость барной карты отвечает известная испанка Эстер Медина Куэста, за месяц пребывания в Петербурге скомпоновавшая занятную линейку коктейлей на основе саке и сётю. Сопутствующими компонентами могут быть сок юдзу и фирменные сиропы, например, из гибискуса, ягод годжи с сычуанским перцем. Все коктейли — от 700 до 1900 р.
-->

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Azia (азия) у метро Невский проспект

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще

Новости и акции

Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера