Санкт-Петербург
  • Ресторан
    Tsé Fung
    м. Владимирская
      • ...
    • Больше 2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Tsé Fung
м. Владимирская

    • ...
    • Больше 2500 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, Рубинштейна, 13
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Премиальный китайский ресторан

Петербургский Tsé Fung открыт по франшизе швейцарской группы Michel Reybier Hospitality, ресторан которой с таким же названием больше десяти лет процветает на берегу Женевского озера. За тот, что теперь на Неве, отвечает холдинг «Форум», у него на счету Buddha Bar или Il Lago — места непохожие, но одинаково утопающие в роскоши. Местное меню и техники полностью дублируют женевские: ту же утку по-пекински готовят по всем правилам не менее трех суток, выдерживая в специальной комнате, и это самое главное и дорогое здесь блюдо — та, что с лепешками, овощами и соусом обойдется в 5400 р., приготовленная двумя курсами — в 5800 р. При этом ни громкое имя владельца, ни общая буржуазная атмосфера величину среднего чека не определяют — дим-самы стартуют от 330 р., супы — от 310 р., блюда из курицы — от 340 р. Всеобщие восторги вызывает гигантская и мастерски скомпилированная винная карта — в ней около 600 наименований, двенадцать из которых разливают побокально.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Отзывы о «Tsé Fung»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?