Ресторан Миндаль у метро Чернышевская в Санкт-Петербурге: фото, отзывы, адрес, цены – Афиша-Рестораны

Ресторан Миндаль метро Чернышевская Санкт-Петербург

Санкт-Петербург, просп. Чернышевского, 5
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Технологичная грузинская кухня на аутентичных травах
Второй «Миндаль» под руководством селебрити-шефа Марины Наумовой открылся на месте итальянского Serafino, породнив калабрийское радушие (о нем напоминает плитка у окна раздачи и несколько итальянских блюд в меню) с грузинским. В «Миндале» травы и специи привозят с Кавказа — это чувствуется и в деликатно разворачивающем остроту сациви, и в гебжалии с нездешней мятой в мацони, и даже в чае с чабрецом. С тестом же здесь работают абсолютно убедительно: эластичные хинкали ни за что не прольют бульон, а слоеные хачапури и вовсе осязательное совершенство. Владельцы обещают перенести на Чернышевского зрелище с жидким азотом: на глазах посетителей шеф готовит сорбет, заливая фруктовое пюре дымящейся стужей из кастрюльки.

Контактная информация

  • адрес
    Санкт-Петербург, просп. Чернышевского, 5
  • метро
  • время работы
    пн-вс 12.00 и до последнего посетителя
  • телефон
    +7 (812) 929 15 92, +7 (812) 275 27 79
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывы о ресторане Миндаль у метро Чернышевская

Отзывов пока нет. Станьте первым, кто напишет

  • Показать еще