Санкт-Петербург
  • Кафе
    Дикман'с Deli
    м. Петроградская
    Санкт-Петербург
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Кафе
Дикман'с Deli
м. Петроградская
Санкт-Петербург

    • До 700 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, Аптекарский просп., 2
    • Закрыт до 10:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

О кафе

Контактная информация
  • адрес Санкт-Петербург, Аптекарский просп., 2
  • метро м. Петроградская
  • время работы пн-чт 10.00–22.00, пт 10.00–23.00, сб 11.00–23.00, вс 11.00–22.00
  • телефон
    +7 911 70... +7 911 707 23 23 показать телефон
  • сайт www.dikmansdeli.ru

Кафе на карте

  • Яндекс.Такси
    Поездки от 99₽

Отзывы о «Дикман'с Deli»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • Осенью 2016 года на Петроградской стороне напротив Ботанического сада открылась закусочная «Дикман'с Deli» с американско-еврейской кухней. К созданию проекта владельца закусочной Дмитрия Дикмана вдохновило популярное американо-еврейское заведение и магазин-гастрономом Каца (Katz’s Delic...
    • Осенью 2016 года на Петроградской стороне напротив Ботанического сада открылась закусочная «Дикман'с Deli» с американско-еврейской кухней. К созданию проекта владельца закусочной Дмитрия Дикмана вдохновило популярное американо-еврейское заведение и магазин-гастрономом Каца (Katz’s Delicatessen) в Нью-Йорке. Помещение площадью 220 кв.м. на Аптекарском проспекте, 2 оформлено в лофтовой стилистике с элементами ар-деко. Пространство закусочной на 62 посадочных места объединено общим залом, открытой кухней и небольшой зоной с мягкими диванами. Якорный продукт закусочной — сэндвич с пастрами (традиционное еврейское блюдо), готовится из некольких видов мяса: говядина, индейка, утка. Кроме того, в меню заведения полноценные здоровые завтраки (10:00-12:00) и обеды (12:00-16:00), бургеры, натуральные сосиски, собственного приготовления, закуски, ряд продуктов «с собой», десерты, безалкогольные напитки, в том числе фирменные лимонады, и крафтовое пиво. Все мясные деликатесы и хлеб производятся компанией в собственном цеху. Концепция «Дикман'с Deli» опирается на качество, натуральность и оригинальность. Интерьер создан дизайнерским бюро Дмитрия Давыдова Davydov Design. В основе — метал, натуральное дерево, керамическая плитка, индустриальный декор, элементы ар-деко. В интерьере и фирменном стиле проекта воссоздается лаконичный, но содержательный образ, отсылающий «к корням» (простые вещи, простые материалы, простые решения). «Модный на сегодняшний момент мясной продукт пастрами только начал завоевывать ресторанный рынок. Я хотел открыть в Петербурге настоящую американскую закусочную: лаконичную, добротную, стильную. В кухне сделать акцент на мясных продуктах — на том, что мы умеем делать сами, чем владеем в совершенстве. И показать, что еврейская кухня может ассоциироваться с высочайшим качеством мясных деликатесов и современным трендом», — говорит Дмитрий Дикман, владелец ресторана. Ресторанной компании «ПирГорой» также принадлежат два других проекта в Петербурге: рестораны русской кухни «Ять» на набережной реки Мойки, 16 и «Петруша» на Конногвардейском бульваре, 4.
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?