Санкт-Петербург
  • Ресторан
    Ferma Burger
    м. Сенная площадь
    Санкт-Петербург
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Ferma Burger
м. Сенная площадь
Санкт-Петербург

    • До 700 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, наб. Адмиралтейского канала, 2, на территории острова Новая Голландия
    • Закрыт до 11:00
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Первопроходцы московского бургерного движения в Новой Голландии

Один из двух аккуратных домиков-киосков с уличной едой на Новой Голландии занимает Ferma Burger — петербургский микрофилиал одноименного дайнера первопроходцев московского бургерного движения Максима Ливси и Федора Тардатьяна. Их вместе с кафе от сети пекарен-кондитерских «Волконский» пригласила дирекция парка в качестве первых резидентов. Меню «Фермы» небольшое и предсказуемо базируется на бургерах, их здесь всего три: заслуженно прославленный черный с розмариновым айоли и луковым конфитюром, классический American Star и Sweet Chick с маринованной курицей и домашним соусом ранч, к ним прилагается кукуруза на гриле, картофель айдахо и сырные палочки. Наливают таежный чай, кофе, какао и глинтвейн, последний — как нельзя кстати для прогулок по парку с рождественской открытки. Сами же Тардатьян и Ливси стараются время от времени наведываться в Петербург и устраивать около киоска свои фирменные «развалы», на которых собственноручно готовят специальные блюда на гриле.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Санкт-Петербург, наб. Адмиралтейского канала, 2, на территории острова Новая Голландия
  • метро м. Сенная площадь, Спасская, Садовая
  • время работы пн-вс 11.00–22.00

Ресторан на карте

  • Яндекс.Такси
    Поездки от 99₽
Участвует в подборках

Отзывы о «Ferma Burger»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?