Санкт-Петербург

Ресторан
Suki / Go to Health
у метро Горьковская

Вегетарианское меню700–1500 рублей

...

Заведение с остроумным хулиганским неймингом принадлежит титульному ресторатору Петрогадской стороны Екатерине Бокучаве — по соседству больше пяти лет успешно кормит преданную публику гастробистро «Место», а в винном баре «8» под хиты отечественной и зарубежной эстрады входят в раж, пожалуй, все — от клерков и журналистов до нефтяников. Suki и Go to health, впрочем, совершенно безалкагольные (чай, кофе, вода, свежевыжатые соки, смузи — не более), и представляют собой единую экосистему, где много дерева, света и воздуха. Светское и не совсем бюджетное вегетарианство без капли эзотерики здесь складывается из 25 позиций, среди которых табуле из булгура с томатами, каперсами и артишоками, суп из печеного баклажана с помидорами и кинзой или оладьи из сельдерея и моркови с рукколой и йогуртовым соусом, к которым совсем скоро добавятся завтраки с сырниками и яйцами. В первом зале с контактной барной стойкой и неоновой рыбкой на стене крутят авторские роллы: лосось в трюфельном соусе или скумбрия со свекольным муссом в огурце, с крабом, лососем, красной икрой и сливочным хреном (от 200 до 950 р.) — и мастерят фирменные суши гункан с гребешком, крабом, базиликом, оливковым маслом и соусом юзу или тунцом, кинзой и кунжутно-имбирным соусом (все по 200 р.). И надо признать, что популярная японщина, над репутацией которой хорошенько поработали не всегда ответственные популисты-сетевики, здесь вновь переживает самые светлые времена.

Закрыт до 12:00
Время работы
пн-вс 12.00–23.00
Банковские карты
не принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

Места рядом

Назад Вперед