Санкт-Петербург
  • Винотека
    The Safe
    м. Московская
    Санкт-Петербург
      • ...
    • 700–1500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

    +50

    за бронь стола

Винотека
The Safe
м. Московская
Санкт-Петербург

    • ...
    • 700–1500 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, Московский просп., 208
    • Закрыт до 12:00
  • Забронировать стол

    +50

    за бронь стола

  • участвует в акциях

Ресторан и винная лавка на Московском проспекте

The Safe, придуманный экс-сомелье Italy Group Анной Москвитиной, собрал под одной крышей ресторан, винную лавку, винный клуб, площадку для дегустаций и винную школу. В арсенале — около 450 наименований вин, сорок из которых можно выпить побокально благодаря хитрой системе Coravin, позволяющей не откупоривать бутылку. Для тех, кто хочет поближе познакомиться с предметом, есть два дегустационных сета: один посвящен баролло, другой — российскому виноделию. Меню The Safe начинается с ключевой по смыслу главы, то есть с тапасов к вину — печеных перцев и брускетт, паштета, оливок и ростбифа, после идет «сырое» — тартары, карпаччо и севиче, далее — все остальное: паста, томленые говяжьи ребра, оладьи из цуккини с крабом, щупальце осьминога с оливками и десерты. От банка, квартировавшего на этом месте, ресторану в наследство достался настоящий сейф, в котором хранят особенно ценные вина и оставленные до следующего визита бутылки гостей; отсюда символичное название.

О винотеке

Контактная информация
  • адрес Санкт-Петербург, Московский просп., 208
  • метро м. Московская
  • время работы пн-чт, вс 12.00–23.30, пт-сб 12.00–2.00
  • телефон
    +7 (812) ... +7 (812) 923 03 28, +7 (812) 426 71 15 показать телефон
  • сайт www.safe-wine.ru

Винотека на карте

Отзывы о «The Safe»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • Ресторан и винная лавка авторства Анны Москвитиной — экс шеф-сомелье Italy Group. На полках собрано более 400 образцов вин, каждый из которых можно взять с собой или распить здесь же. Cистема Coravin, благодаря которой сомелье имеет возможность налить бокал вина, не откупоривая пробки. ...
    • Ресторан и винная лавка авторства Анны Москвитиной — экс шеф-сомелье Italy Group. На полках собрано более 400 образцов вин, каждый из которых можно взять с собой или распить здесь же. Cистема Coravin, благодаря которой сомелье имеет возможность налить бокал вина, не откупоривая пробки. Шеф-повар Алексей Квасов придерживается формата casual gastronomic — лучшие продукты, добавляем к ним лучшую технологию и получаем лучшие блюда — простые, но каждая деталь в них продумана до мелочей! Интерьер получился спокойным, с деревянными поверхностями, комфортной мебелью мягких оттенков серого и «винными» акцентами: стены декорированы бутылками, а с потолка спускается «люстра» из бокалов. Кстати, раньше в этом помещении находился банк, от которого унаследован самый настоящий сейф — в нем хранятся особо ценные образцы вин.

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?