live
Сериалы Мир Еда Магазин DAILY Пикник «Афиши»
Санкт-Петербург

Ресторан
Арт-буфет
у метро Адмиралтейская

Русская кухня700–1500 рублейВеранда

...
Закрыт до 11:00
Время работы
пн-вс 11.00–23.00
Завтраки
пн-вс 11.00–13.00
Бизнес-ланч
пн-пт 12.00–16.00
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
есть
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Детям
Детское меню, Детские стулья, Игровые наборы
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв
Ресторан о себе

Ресторан 'Арт-буфетъ' - это, прежде всего, место отдыха художников, творческих личностей и всех, чья душа тянется к прекрасному. Только пища духовная здесь неотделима от насущной. История ресторана уходит своими корнями в глубокое прошлое. Здесь, в историческом центр...

Читать полностью

Ресторан 'Арт-буфетъ' - это, прежде всего, место отдыха художников, творческих личностей и всех, чья душа тянется к прекрасному. Только пища духовная здесь неотделима от насущной. История ресторана уходит своими корнями в глубокое прошлое. Здесь, в историческом центре города, когда-то был знаменитый буфет Императорского Общества поощрения художников. И, конечно, здесь было излюбленное место встреч художественных натур Петербурга: от подающих надежды до маститых живописцев. Сегодня - это салон-ресторан, сохранивший атмосферу богемности и духа искусства. В 'Арт-буфете' два зала и VIP-помещение с отдельным входом. Хозяин ресторана – художник, и интерьер заведения является в полном смысле слова делом рук друзей ресторана – членов Союза Художников. Стеклянные витражи, расписные стены и потолки, и даже барная стойка из благородного дуба - все это ручной работы. В первом зале с барной стойкой внимательный бармен подаст элегантные вина, легкие напитки и ароматный кофе. Второй зал предназначен для дружеских обедов и романтических ужинов. Основной линией заведения является русско-европейская кухня. Любителям модной в этом сезоне ресторанной европейской линии советуем отведать улиток 'по-лионски', мидии 'Пармезан', арт-салат с жареной говядиной, анчоусами и копченым сыром. Рекомендуем отведать 'Парижский ноктюрн' - легкую сырную закуску с чесноком и орехами. Супы в ресторане полностью отвечают его творческой концепции. Достаточно упомянуть суп 'Импрессион' (сливочный суп с ветчиной и острыми гренками) и 'Шато де Флер' - луковый суп с грибами и томатами и 'Салмон' - финский рыбный суп со сливками. Поклонники рыбных блюд непременно обратят внимание на лосося 'де ля Корсон' с крабами и 'Екатерининский' рулет из двух сортов рыбы и крабовым соусом. В мясной части меню царят классический стейк пяти прожарок, стейк 'Изумрудное ожерелье' с соусом из красного вина и фруктов 'Фламбэ' и блюдо 'Нуазет' из филе цыпленка с чесночным соусом в сырной панировке. Помимо европейских блюд, шеф-повар из Китая потчует своих гостей яствами китайской и японской кухни, такими как 'Фуджу' с кинзой (свиное ушко в соевом соусе), ароматная говядина в соевом соусе, баранина специального приготовления с зеленым луком. Нельзя обойти вниманием также и свиные нити со сладким перцем, грибами и морковью и оригинальные кусочки рыбы с орехами кешью, морковкой и грибами. Для гурманов с особым вкусом в меню имеются жаренные лягушачьи лапки. В закусочной части меню имеется обширная блинная карта (20 позиций различных блинов и блинчиков с разнообразными начинками, от креветок до куры). Самые маленькие посетители ресторана и последователи вегетарианского образа жизни тоже найдут для себя приятные сюрпризы в обширном меню 'Арт-Буфета'. Для малышей предусмотрено детское меню со сладкими десертами, тортиками и вкусными соками. Вегетарианцы могут в полной мере насладиться различными легкими салатами, овощными блюдами и супами. В винной карте ресторации представлены популярные вина Испании, Франции, Китая, Африки и Грузии.. Отметим, что водка в 'Арт-буфете' подается по всем правилам. То есть в замороженных графинах. Водка в рюмках идет с непременным маринованным огурчиком. Кроме того, в ресторане подаются непременные аперитивы и дижестивы. Есть также коктейльная и чайная карты. Банкетное предложение от ресторана составляет 1000 рублей из расчета на одного человека. Оформление зала цветочным дизайнером, приглашение конферансье для торжеств, музыкантов по желанию клиента. Безупречное обслуживание в сочетании с хорошей кухней сделают пребывание в 'Арт-буфете' незабываемым. --------------------------------------------------------------------------------

Смотрите также

Места рядом

Назад Вперед