Санкт-Петербург
  • Бар
    Кабинет
    м. Невский проспект
    Санкт-Петербург
      • ...
    • До 700 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Бар
Кабинет
м. Невский проспект
Санкт-Петербург

    • ...
    • До 700 рублей средний чек
    • Санкт-Петербург, М.Садовая, 8
    • Возможно, не работает
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Мистическая миксология Cэма Коняхина

Все, что касается «Кабинета», открытого известным петербургским миксологом Сэмом Коняхиным (Lombard, PMI Bar, «812») совместно с владельцем бургерной Grill Brothers (через которую и осуществляется вход) Станиславом Быстровым, изначально было окутано завесой кулуарной тайны. Неудивительно — спускаясь в сумрачный полуподвал, в котором при определенных обстоятельствах можно перемещаться лишь на ощупь, первым делом ощущаешь себя словно в нелегальном казино: за всамделишными покерными столами, делая какие-то ставки, выпивая и посмеиваясь, заседают гости с картами в руках. Но на поверку ставки оказываются заказами, крупье — барменами, а карты — разделами коктейльного меню, оформленного в мистическом средневековом ключе: Воздух, Земля, Вода и Огонь. С точки зрения здравого смысла начинать это почти фаустовское приключение стоит с первой стихии (фруктовые, легкие), а заканчивать — последней (крепкие, яркие), закусывая, скажем, ростбифом, слабосоленым лососем или цитрусовым крем-брюле. Впрочем, можно разыграть и вторую коктейльную колоду, которая тут припасена для тех, кто готов ориентироваться не на барменские заготовки, а на собственные отрывистые предпочтения: ингредиенты, ароматы, крепость и так далее. Только нужно учесть, что «тайное коктейльное общество» или, как предпочитают выражаться владельцы, pop up bar (то есть здесь периодически будут происходить мини-гастроли дружественных шефов и барменов), работает ненормированно и бронью мест следует озаботиться заранее.

О баре

Контактная информация

Бар на карте

Отзывы о «Кабинет»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще

    Новости и акции

    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?