Ресторан

Швабский домик

м. Новочеркасская

Санкт-Петербург
- - ...
- 1500–2500 рублей средний чек
Забронировать стол

Ресторан

Швабский домик
м. Новочеркасская

Санкт-Петербург

Name: Швабский домик
Address: Новочеркасский просп., 28/19, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург, RUS
Telephone: +7 (812) 528 22 11
Price range: 1500–2500 рублей

- ...
- 1500–2500 рублей средний чек

- Санкт-Петербург, Новочеркасский просп., 28/19
- Работает до 1:00
Забронировать стол

участвует в акциях

Старейший ресторан немецкой кухни у метро «Новочеркасская»

Ресторан «Швабский домик» существует уже более двадцати лет и до недавних пор являлся едва ли не единственным местом с комплексными ужинами в районе метро «Новочеркасская». Интерьер за это время практически не менялся — все тот же баварский стиль с деревянными балками и мебелью, цветочными горшками и посудой с пасторальными рисунками, но веяниям нового времени здесь все же поддались и сделали отдельную зону в стиле хай-тек. За меню много лет отвечает немец Михаэль Вагенер, который следит за оригинальной рецептурой национальных блюд вроде швабского свадебного супа, блинчиков фледле и немецких пельменей маульташен, но никаких строгих стилистических рамок тут на самом деле нет, и в одном меню благополучно уживаются как немецкий брецель, так и русские пельмени с французским луковым супом. Как ни странно, в барной карте всего три вида разливного пива, но внимания заслуживает лишь редкое Alpirsbacher, которое производится на воде из минерального источника в Шварцвальде. restaurant-logo