Санкт-Петербург
  • Ресторан
    Отмороженое
    м. Площадь Восстания
      • ...
    • 700–1500 рублей средний чек

Ресторан
Отмороженое
м. Площадь Восстания

    • ...
    • 700–1500 рублей средний чек
Ресторан закрыт
    • Санкт-Петербург, Невский просп., 128
  • участвует в акциях

Мороженое в статусе достопримечательности

Бренд «Отмороженое», начавший путь с полевых проб пера на городских фестивалях, обзавелся собственной штаб-квартирой на пересечении Невского и Суворовского проспектов. За основу взято одно из гастрономических достояний Советского Союза — пломбир по ГОСТу 117-41, ставший главной зацепкой для развития идеи фикс: от советской кухни в меню до модернового интерьера ресторана при ДК, словно сошедшего с картин ретрофутуристов. Пользуясь полной творческой свободой, создатели отбросили все маркетинговые страхи и гнут свою линию буквально во всем: начав с экспериментов над титульным продуктом, в результате которых в свое время возникли сорта со вкусом индюшатины, лосося, копченого сыра, помидоров, свеклы или фиников, а также алкогольные (с блю-кюрасао, бейлисом, самбукой или виски) и вегетарианские, они пошли еще дальше (если не слишком далеко) и добавляют 30 грамм мороженого в закуски, салаты, супы, завтраки и горячее. А вместе с ним — и его сладковатый привкус. Шарик сметанного — к борщу и сырникам, сырное — к щучьим котлетами с пюре, томатное — к баклажанной икре, зеленые травы — к оливье. Сочетания преимущественно спорные, на то он и аттракцион, но если не брать во внимание специфический топпинг — то это просто прилично приготовленная советская классика по довольно высоким ценам.

О ресторане

Контактная информация

Ресторан на карте

Участвует в подборках

Отзывы о «Отмороженое»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?