Ресторан Кашалот на улице Орджоникидзе в Сочи: фото, отзывы, адрес, цены – Афиша-Рестораны

Ресторан Кашалот Орджоникидзе Сочи

Сочи, Орджоникидзе, 24, корп. 1
Фактический график ресторана может отличаться от указанного
Устричный шоу-китчен
Бар «Кашалот» создает атмосферу дружеского уюта не столько своей компактностью (здесь наберется от силы 20 посадочных мест), панорамными окнами, камином или обилием зелени в кадках, сколько принципами организации. Официантов нет — с выбором вам будут помогать сами повара. При необходимости они расскажут, чем хасанская устрица отличается от изумрудной, а спизула — от вонголе, и предложат варианты приготовления: из чего лучше сделать севиче под сливочным васаби, что стоит запечь в сливочном соусе с вяленым томатом, а для чего идеально подойдет песто из щавеля. С напитками та же история: бартендер Тарас Горшков лично проведет экскурсию по винной карте, включающей полсотни наименований из Франции, Италии, Испании и Нового Света, и вместе со своей командой подберет рецепт коктейля или лимонада под любой запрос. И, как полагается заведению, называющему себя шоу-китчен, процесс приготовления блюд и напитков полностью открыт для обзора.

О ресторане

Контактная информация

  • адрес
    Сочи, Орджоникидзе, 24, корп. 1
  • время работы
    пн-вс 9.00–0.00
  • телефон
    +7 989 161 80 08
  • официальный сайт

Ресторан на карте

Отзывы о ресторане Кашалот на улице Орджоникидзе

  • Показать еще