Сочи
  • Ресторан
    Chicha
    м. пос. Красная Поляна
    Сочи
      • ...
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Chicha
м. пос. Красная Поляна
Сочи

    • ...
    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Сочи, пос. Красная Поляна, горнолыжный курорт «Роза Хутор», наб. Лаванда, 2
    • Возможно, не работает
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Перуанская кухня в Красной Поляне

Благодаря бару Chicha в «Розе Хутор» можно отведать кухню противоположного конца света — Перу: например, севиче из сибаса под соусом «тигриное молоко», осьминог гриль с киноа фри, томленные в печи двое суток говяжьи ребра. Широко представлены блюда в традиции никкей, придуманные японскими эмигрантами в Южной Америке: суши с говядиной и перепелиным яйцом, в желток которого вколот соус пондзу, ролл из краба с соусом чимичурри (официант поджарит его горелкой прямо на вашей тарелке), клубничный вагаси. В барной карте тоже верховодит Южная Америка: писко, кашаса, мескаль, кукурузное пиво чича, а также вина из Чили и Аргентины — хотя хорошо представлены также Франция (Бургундия, долина Луары, долина Роны, Бордо), Италия (Венето, Трентино, Пьемонт, Тоскана) и портвейны. Ближе к полуночи в заведении начинаются танцы — и к новому зимнему сезону барная карта Chicha пополнилась такой экзотикой, как коктейли на основе женьшеневой настойки или сиропа из копченой утки.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Сочи, пос. Красная Поляна, горнолыжный курорт «Роза Хутор», наб. Лаванда, 2
  • время работы в холодное время года пн-чт, вс 14.00–4.00, пт-сб 14.00–6.00
  • телефон
    +7 (8622)... +7 (8622) 40 00 00 показать телефон
  • сайт www.chicha.ru

Ресторан на карте

Отзывы о «Chicha»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?