Сочи

Ресторан
Chicha
на улице пос. Красная Поляна

Перуанская кухня1500–2500 рублей

...

Благодаря этому детищу холдинга White Rabbit в Красной Поляне теперь можно отведать кухню столь экзотического уголка планеты, как Перу. И, судя по ассортименту Chicha, в изысканной еде перуанцы толк знают. Яркие примеры этому — креветочный суп лакса (690 р.), приготовленное на воке киноа с уткой (650 р.) и, конечно, севиче — сырые морепродукты в экспресс-маринаде из лаймового сока (порция лосося стоит 750 р., тунца — 870 р., гребешков — 780 р.). Широко представлены блюда в традиции «Никкей», придуманные японскими эмигрантами, такие как ролл из креветки и сибаса под соусом из репы (790 р.), салат из авокадо и бобов под йогуртовым васаби (450 р.), клубничный вагаси (430 р.). В барной карте царит Южная Америка: писко, кашаса, мескаль, кукурузное пиво чича, а также вина из Чили и Аргентины — хотя хорошо представлены также Франция (Бургундия, долина Луары, долина Роны, Бордо), Италия (Венето, Фриули-Венеция-Джулия, Трентино, Пьемонт, Тоскана) и Россия («Раевское», «Дивноморское», «Маркотх»).

  • Сочи, пос. Красная Поляна, горнолыжный курорт «Роза Хутор», наб. Лаванда, 2
  • +7 (862) ... показать телефон +7 (862) 240 00 00
  • www.chicha.ru
Возможно, не работает
Время работы
пн-чт, вс 14.00–4.00, пт-сб 14.00–6.00 в холодное время года
Банковские карты
принимаются
Вайфай
есть
Парковка
есть
Банкеты
нет
Доставка
нет
Кейтеринг
нет
Вся информация
Спасибо за ваш отзыв

Смотрите также

Места рядом

Назад Вперед