Ростов-на-Дону
  • Ресторан
    Baraonda cantina
    Кировский просп.
    Ростов-на-Дону
    • 1500–2500 рублей средний чек
  • Забронировать стол

Ресторан
Baraonda cantina
Кировский просп.
Ростов-на-Дону

    • 1500–2500 рублей средний чек
    • Работает до полуночи
  • Забронировать стол
  • участвует в акциях

Приключения итальянцев в России

Основной мотиватор похода в «Бараонду» — это шеф ресторана, Пьетро Ронгони, член Национальной гильдии шеф-поваров, автор увенчанной лаврами кулинарной книги про итальянскую кухню «Все ароматное». Первое, что вы увидите, подключившись к вайфаю в ресторане, — это список регалий маэстро и признание владельцев в том, что они не являются профессиональными рестораторами. Слегка небрежное отношение к чистоте скатертей и сохранности интерьера как бы намекает на схожесть места с теми аутентичными итальянскими заведениями, где отсутствие чопорности — верный признак недорогой, честной и вкусной кухни. Меню составляют классические итальянские закуски и блюда не в самом виртуозном исполнении — видимо, шеф избирательно принимает участие в готовке (и действительно, от заказа до выноса блюда его можно иногда наблюдать в зале беседующим с гостями-экспатами). Есть и большой плюс — аутентичная итальянская гастрономия: сыры, сыровяленые колбасы, маринованные артишоки и вяленые томаты. Ресторан позиционирует себя еще и как винотека — и действительно, выбор вин средне-высокой ценовой категории тут довольно обширный.

О ресторане

Контактная информация
  • адрес Ростов-на-Дону, Кировский просп., 40а, БЦ «Кристалл», цокольный этаж
  • время работы пн-пт 9.00–0.00, сб-вс 10.00–0.00
  • телефон
    +7 (863) ... +7 (863) 310 00 02 показать телефон
  • сайт www.baraonda-cantina.com

Ресторан на карте

Отзывы о «Baraonda cantina»

  • Отправить отзыв
    • Показать еще
    Ресторан о себе
    • В Baraonda Cantina - домашняя итальянская кухня. Это значит, что здесь вас накормят также, как в итальянском доме. Тепло, гостеприимно, вкусно, душевно. И самое главное, у нас в ресторане, наверное, в
      единственном ресторане в Ростове, все блюда по-настоящему итальянские, без всяческих ...
    • В Baraonda Cantina - домашняя итальянская кухня. Это значит, что здесь вас накормят также, как в итальянском доме. Тепло, гостеприимно, вкусно, душевно. И самое главное, у нас в ресторане, наверное, в единственном ресторане в Ростове, все блюда по-настоящему итальянские, без всяческих добавлений и интерпретаций. Из гастрономических специалитетов: - ризотто, разнообразные, с нежной текстурой, выдержанным сыром грано падано, - черные равиоли из морского волка и их «братья», но уже со шпинатом и рикоттой, - возбуждающие своим запахом сыра пиццы, с корочкой, хруст которой напоминает что-то очень родное, - и восхитительные тающие во рту итальянские десерты. Да…и, конечно, атмосфера – настоящего итальянского гостеприимства, добавляющая в праздник вкусовых рецепторов еще больше наслаждения, теплоты и моментов счастья… Приходите и сами узнаете!
    • Извините, новый дизайн
      для этой страницы не готов

    • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?