Авторская колонка
-
Сегодня рестораны распространились по всему миру и давно не кажутся нам чем-то необычным. Однако далеко не всегда улицы мира полнились заведениями об…27 июля / Авторская колонка
-
-
«Не клади руки на стол», — учила многих мама в детстве и, как это часто бывает, была права. Специалист по этикету Ксения Маркова объясняет, как прави…16 февраля / Авторская колонка
-
В 2021 году в Москве закрылся каждый третий ресторан, но открылось примерно столько же — около 5000 заведений: гастрономическая жизнь в столице актив…31 декабря / Авторская колонка
-
Даже отъявленные трезвенники в новогоднюю ночь запускают пробки в потолок и поднимают на счастье непременный бокал игристого. Сомелье Влада Лесниченк…29 декабря / Авторская колонка
-
«Сударь» или «милейший», «посчитайте нас» или «дайте чек»: иногда сложно комфортно чувствовать себя в ресторане, так как просто не знаешь, как правил…
-
В сиквеле материала про любимые израильские места руководитель «Афиши–Рестораны» Михаил Шенштейн рассказывает о лучших заведениях Иерусалима. Бублики…12 декабря / Авторская колонка
-
-
Самый известный праздник из мира вина, который отмечают каждый третий четверг ноября, популярен среди любителей выпить, но вызывает скепсис у сомелье…16 ноября / Авторская колонка
-
-
Огромный гастроцентр открылся в парке «Зарядье» в начале сентября — на День города. Александр Ильин отправился туда, выждав, пока схлынет первый ажио…15 ноября / Авторская колонка
-
В парке «Зарядье» открылся ресторан Александра Раппопорта «Восход»: шашлыки, пироги, мужужи, уха, бешбармак, от Москвы до самых до окраин, далее везд…13 ноября / Авторская колонка
-
-
Диджитализация всего и вся добралась и до вина, точнее, до процесса его выбора. Головоломные схемы с регионами и годами урожаев в прошлом, достаточно…20 октября / Авторская колонка
-
В барах снова пьют портвейн, херес и мадеру. Антон Обрезчиков — о том, что крепленые вина — это не стыдно, как выбросить из головы советские стереоти…6 октября / Авторская колонка
-
Неурожай яблок, случившийся в этом году, заставил задуматься о непростой участи сидра, по иронии судьбы именно теперь ставшего вдруг хитом сезона. Вм…7 сентября / Авторская колонка