Москва
fitcher: Зимний фестиваль ресторанных концепций PALMAFEST

Зимний фестиваль ресторанных концепций PALMAFEST

  • 10 декабря на сцене концертного зала «Градский Холл» звезды ресторанного бизнеса расскажут о том, как создаются успешные ресторанные проекты.

  • 10 декабря в рамках Зимнего фестиваля ресторанных концепций PALMAFEST на сцене театрально-концертного зала «Градский-Холл» пройдет форум лидеров фуд-индустрии, где выступят персоны российского ресторанного бизнеса. Главная тема форума «Как создать успешный ресторанный проект: концепция, дизайн, продвижение» будет раскрыта через индивидуальные истории успеха реальных трендмейкеров бизнеса — рестораторов и шефов, дизайнеров ресторанов страны, авторов маркетинговых и PR-стратегий, на практике доказавших свою эффективность. Герои дня появятся на сцене в стендап-формате, а зрители смогут задать звездам бизнеса любые вопросы.

  • Среди спикеров — первые лица ресторанного бизнеса (Денис Иванов, Борис Зарьков, Александр Кан, Илиодор Марач, Контантин Ивлев, Сергей и Иван Березуцкие, Владимир Перельман), авторы ресторанных интерьеров (Ирина и Ольга Сундуковы, Лана Гринева, Анастасия Панибратова и дизайн-промоутер Ольга Косырева), пиар-менеджеры ресторанного рынка (Мария Тюменева, Евгения Нечитайленко, Анна Тюрина, Илона Федотова, Елена Кизюк, Роберт Таирян, Влада Лесниченко и Александр Сысоев).

  • Также в этот день будет объявлен TOP-100 новых оригинальных ресторанных концепций, реализованных в России в 2018 году. Этот лонг-лист станет основой для экспертного выбора финалистов национальной премии «Пальмовая ветвь 2019», вручение которой состоится в апреле 2019 года, а также ляжет в основу народного выбора лучшей ресторанной концепции года «Пальмовая ветвь. Выбор рестораномана».

  • Будет представлен Первый рейтинг лучших в бизнесе в трех номинациях:

  • — 10 лучших топ-менеджеров ресторанной индустрии (выбор ведущих HR-специалистов и журнала «Ресторатор CHEF»);
    10 лучших ресторанных интерьеров (выбор дизайн-критиков и авторов архитектурных изданий);
    10 лучших PR-кампаний года (выбор ресторанных обозревателей и экспертного совета премии «Пальмовая ветвь»).

  • В рамках Зимнего фестиваля ресторанных концепций PALMAFEST, которых пройдет в течение недели, состоится еще несколько событий:

  • — 11 декабря команда PALMAFEST проведет профессиональный тренд-тур по самым актуальным новым ресторанным концепциям Москвы.

  • — С 12 по 16 декабря в заведениях столицы пройдет серия секретных вечеринок, представляющих собой различные концепции ресторанных ивентов.

  • — С 10 по 16 декабря лучшие российские ресторанные концепции десятилетия представят специальные фестивальные меню. Совместная акция пройдет одновременно в 20 ресторанах, лауреатах национальной премии «Пальмовая ветвь» разных лет: в Москве, Петербурге, Ярославле, Туле, Екатеринбурге, Челябинске, Новосибирске, Петропавловске-Камчатском и Ялте.

  • Подробнее о программе фестиваля можно посмотреть на официальном сайте. Билеты на Форум лидеров фуд-индустрии по специальной цене со скидкой 10% можно приобрести на сайте, введя специальный промокод FISHARESTORAN.

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми,на странице в Facebook и канале в Telegram. Подписывайтесь!

  • Извините, новый дизайн
    для этой страницы не готов

  • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?