Завтраки в ресторане «Консерватория»

Летний сезон завтраков на десятом этаже отеля «Арарат Парк Хаятт Москва».

Все лето в ресторане «Консерватория» будут подавать на террасе завтраки, которые действуют ежедневно с 9.00 до 11.30.

Так, в меню есть классический европейский завтрак — корзина со свежей выпечкой и тостами, которые подают с медом, маслом и фруктовым вареньем (690 р.), яйцо флорентин со шпинатом, голландским соусом и икрой белуги (7980 р.), омлет с сезонными грибами и трюфелем (1300 р.), яйцо пашот с мягким сыром и авокадо (690 р.), сэндвич крок-мадам (1200 р.) и сырники с изюмом, сметаной и медом (590 р.).

Шеф-повар Себастиан Келлерхофф рекомендует дополнить завтрак мясными (990 р.) и рыбными (990 р.) сетами, а также ассорти из фермерских сыров с чатни (1290 р.). В качестве легкого завтрака здесь готовят болл с киноа, козьим сыром, миндалем, киви, голубикой и бананом (520 р.), мюсли с ягодами (490 р.), ягодно-фруктовый салат (790 р.) и домашние йогурты (390 р.).

Также в меню есть свежевыжатые соки, классические напитки на основе кофе, холодные и горячие чаи, в том числе традиционный армянский чай с чабрецом и мятой.