Выходные в московских ресторанах

В очередной пятничной рубрике мы рассказываем обо всем, что будет происходить в ресторанах на 872-летие Москвы.
Lambic
Все выходные любители пива смогут почувствовать себя в Бельгии, не покидая пределов Москвы. Во всех ресторанах Lambic пройдет «Бельгийский пивной weekend» — точно такой, какой традиционно устраивают в Брюсселе. 7 и 8 сентября гостей ждут 20 сортов пива всего лишь 2 евро (150 р.) за бокал 0,33 и бельгийские специалитеты со скидкой 20%.
Так, гости могут попробовать живые мидии, которые в ресторан привозят в морской воде, в соусах Bisque, Roquefort, Bearnaise и в томатном соусе (960 р. за 500 гр. и 1520 р. за 1 кг), теплый салат «Фумэ» с охотничьими колбасками (390 р.), а также картофельные вафли из пармезана с лососем и соусом голландез (390 р.) и сладкие бельгийские вафли (330 р.) — все в исполнении шеф-повара Артура Нама.
Masters & Margaritas на Пятницкой
В рестобаре на Пятницкой расширили меню завтраков, которые доступны по выходным с 12:00 до 16:00. Сохранив полюбившиеся гостям хиты меню, шеф-повар рестобара Виталий Попов обновил такие блюда, как каша из киноа на кокосовом молоке (270 р.), которая подается с сезонными ягодами и чатни из яблок, а также круассан «Бенедикт» со слабосоленым лососем (380 р.), скрэмбл со слабосоленым лососем и авокадо на брускетте с семенами льна (450 р.).
В меню также остались классические пышные сырники (360 р.) и овсяная каша (180 р.), в которую можно добавить любимый топпинг. Плюс всегда есть блюда из яиц; их по желанию дополнят беконом (100 р.), слабосоленым лососем (300 р.), розовыми томатами (80 р.), авокадо (120 р.) или цветочным медом (80 р.). А домашнюю гранолу с йогуртом (250 р.) замиксовали со свежей ароматной клубникой.
Кстати, все завтраки проходят под бокал холодного просекко, который здесь подают в качестве комплимента.
Black Thai
По многочисленным просьбам гостей с 7 сентября тайский ресторан Александра Раппопорта проводит свои популярные бранчи не только по воскресеньям, но и по субботам.
С 13:00 до 18:00 в центр зала между статуями Ганеши выставляются столы с главными хитами из всех разделов меню. Среди салатов и закусок представлены тартар из тунца и манго, тайское севиче из лосося с папайей и авокадо, зеленую папайю с личи и лаймовым соусом, тайский биф-салат, коллекцию фреш-роллов и спринг-роллов с разными начинками и соусами. Основные блюда выставлены в воках: мидии с соусом «том-ям», «пад тай», цыпленок с грибами эноки, свинина по рецепту провинции Чиангмай, рубленый тайский рибай, домашняя лапша с ягненком, карамелизированная утка со сливочным соусом, лапша по-сингапурски, жареный рис с овощами, изюмом и ананасом.
Также в меню есть карамелизированная утка с кокосово-сливочном соусом и утка по банкогски. На десерт предлагаются рулет с манго и маракуйей, кокосовый торт с жареным белым шоколадом, чиз-мусс «Маракуйя», маковое пирожное с вишней «Бурбон», банановый торт, кокосовое печение и свежие фрукты.
Для детей — отдельный стол. На нем можно найти хрустящую соломку овощей, розовые креветочные чипсы, любимую картошку фри, куриный суп с лапшой и мини-пельмени со сметаной. В детском меню также куриные наггетсы с сырным соусом, фишболы, лапша в сливочном соусе с курицей и сыром, домашняя лапша с ягненком, мини-бургер с креветками или говядиной. Особенно популярны у маленьких гостей — хрустящие креветки в тесте, хрустящие роллы и сладкий рис с ананасом. Ну и молочные коктейли, конечно: клубничный, банановый, «Сникерс» и «Бабл Гам». Cтудия детских праздников «OE Creative group» отвечает за анимацию и занимает юных гостей с 15:00 до 18:00: любимые герои из известных мультфильмов устраивают активные игры, яркие шоу и мастер-классы.
Стоимость бранча с неограниченным количеством подходов — 2500 рублей. Стоимость для детей 6-14 лет — 1000 рублей, до 6 лет – бесплатно.
Lucky Izakaya Bar
Во внутреннем дворе на Большой Никитской, 23, уже по традиции в теплое время года включают музыку разных жанров, наливают авторские коктейли и популярные в Европе вина, например, Pierre Frick или розовый Pet Nat, Fanny Adams, Full Drive.
В первый выходной осени, 7 сентября, команда Lucky Izakaya Bar приглашает на вечеринку во дворе. Музыка в стиле «Shamanic deep house» и коктейли от команды бара: Negroni, бузинный G&T, клубнично-малиновый пунш и Cocktail №3 на премиальной французской водке. Кухня по прежнему будет рабоать до 12 ночи. Начало в 22.30.
«Восход»
Ресторан парке «Зарядье» традиционно станет одной из самых востребованных локаций для просмотра праздничного салюта в День города Москвы.
Вечер субботы, 7 сентября, для гостей «Восхода» начнется с ужина, идеальным фоном для которого станут впечатляющие столичные виды — ландшафт парка «Зарядье», Кремль и Васильевский спуск, обозреваемые из панорамных окон ресторана. Ровно в 21:00 небо над столицей озарит пламя салютов — одной из точек запуска станет основание Большого Москворецкого моста, расположенное напротив парка «Зарядье».
Воскресенье (8 сентября) стартует в «Восходе» традиционным «Космическим бранчем». Большой выбор блюд на любой вкус и предпочтения, и анимационная программа для детей будут доступны с 11:00 до 17:00.
«Воронеж»
В честь Дня города все гости ресторана получат алкогольный комплимент — коктейль «47-19» из можжевеловой настойки, маракуйи и куантро, названный в честь года основания и текущего.
«Простые вещи New Vintage»
На веранде ресторана «Простые вещи New Vintage» в эти выходные пройдет фестиваль игристых вин. На фестивале будет представлено: креманы, просекко, зект, фризанте или многое другое, в каждом из которых свой характер, сочетания вкуса и газа, сладости и минеральности, свежести и аромата.
Билет на фестиваль как обычно стоит 500 рублей. Он дает право на дегустацию пяти вин на выбор. Продолжать пробовать фестивальное вино можно будет по небывало низким, закупочным ценам – как по бокалам, так и по бутылкам.
«Спасский»
7 и 8 сентября в ресторане на Ильинке будут подавать праздничный сет. В нем шеф-повар Антон Магдюк совместил традиции, современную подачу и авторское видение. Так, в праздничном меню окались и борщ, и оливье, и бефстроганов с пюре или вареники с морепродуктами, и клюквенный морс и стопка домашней клюковки.
Стоимость данного сета — 890 рублей.
«Гурман шаурман»
7 сентября в День Города с 15:00 до 16:00 Dj Smash и ресторатор Александр Орлов будут кормить шаурмой абсолютно бесплатно. Они решили совершить революцию на рынке уличной еды: заявляют, что их шаурма не только самая вкусная в Москве, но еще и полезная, потому что готовится из-под ножа и только из натуральных продуктов.
«Дом культур»
Воскресный бранч в «Доме Культур» проведет новый шеф-повар «Дома» — Никита Мальцев (Denis Simachev, Schweppes Bar, Adri BBQ). А в центре внимания бранча на этот раз будет исключительно еда. В программе — тартар из говядины с японским голландезом и чипсами из топинамбура (750 р.), вонтоны с курицей, бульон тонкоцу, ферментированный чили (510 р.), морковный бисквит, мороженое из манго (450 р.).
Забронировать стол можно заранее, здесь.
И немного о ресторанах, откуда в субботу вечером (21.00) будет открываться вид на точки запуска праздничного салюта:
осмотреть на салют с самой высокой в Европе открытой смотровой площадки High Port 354 можно будет из ресторанов Ruski и «На свежем воздухе». Депозит в Insight будет стоить 5000 рублей с человека, а в Ruski и «На свежем воздухе» — от 3000 рублей с человека. Посещение же самой смотровой в этот день с 10.00-20.00 обойдется в 1500 рублей, 20.00-23.00 — 3000 рублей. Бронь столов обязательна.
«Белуга»
Пожалуй, лучшего места для празднования Дня города Москвы, чем ресторан «Белуга», просто не найти. Совпадает все — и меню, изобилующее остроумными цитатами русской кухни и выдающимися российскими деликатесами, без которых немыслимо ни одно торжество, и водочная карта, подкрепленная идеальной закуской а двумя десятками разновидностей икры, и конечно, вид на знаковое место в истории столицы — Красную площадь, что открывается со второго этажа отеля «Националь».
Салют из окон ресторана откроется в 21.00.
Sixty
И наконец, панорамный вид на праздничный салют в честь Дня города Москвы откроется на 60 этаже ресторана Sixty. Поклонная гора и Кутузовский проспект, здание МИД и Арбат, Садовое кольцо и Парк Горького — круговая панорама ресторана позволит выбрать вид на любимый район или наблюдать одновременно десятки фейерверков, запущенных из разных точек мегаполиса.А чтобы праздничный вечер запомнился, в ресторане предложат заказать блюда от шеф-повара Сергея Кондакова в союзе с новыми яркими коктейлями, которые поддержат праздничное настроение. Начало в 20.00.
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook. Подписывайтесь!