Ужины в московском гастроцентре «Зарядье»

Дальневосточные устрицы, стейки, перепела, рыбные блюда и многое другое в восьми тематических ресторанах в центральном парке Москвы.

Гастрономический центр в центре Москвы приглашает на ужины с новыми блюдами. Ужин в «Зарядье» может и должен стать отдельным поводом для визита в главный парк Москвы, так как в восьми тематических ресторанах с собственной зоной посадки, обслуживающим персоналом и меню можно попробовать блюда в традициях региональной российской кухни по весьма демократичным ценам.

Например, в меню станции «Устричная и шампанский бар» появились дальневосточные устрицы («Изумрудная Сахалинская» — 280 р., «Хасанская» — 270 р. и «Анивская» — 280 р.) и морской еж (280 р.). В меню станции «Креветки, крабы, лангустины» — красный морской окунь с перечным соусом (560 р.), жареная корюшка с айоли (460 р.), салат с авокадо и дальневосточным крабом, а главными хитами признаны лангустины на гриле с чесноком (450 р. за 3 шт.) и каспийская камбала с томлеными томатами, кинзой и чесноком (600 р.).

На станции «Мясо, мясо» рекомендуют попробовать беспроигрышные позиции: говяжью вырезку с трюфельным соусом (1050 р.), рибай на кости (1000 р.), свиные ребра, маринованные в апельсинах (630 р.) и стейк «Бабочка» из говяжьей лопатки (850 р.). К ним предложат гарниры — от классических овощей-гриль до аджапсандала.

Те, кто предпочитает мясо птиц, могут занять стол в зоне «Гуси, утки, перепелки»
и заказать перепелов, моченных в меде и бруснике (640 р.) или гусей, верченных в жимолости с печеным яблоком (780 р.). Помимо прочего, в меню появилась разнообразная грузинская выпечка: хачапури по-аджарски (260 р.), по-мегрельски (260 р.) и пирожки гвезели (180 р.), которые можно купить навынос.

А на десерт рекомендуют заглянуть в корнер «У самовара», в меню которого есть медовик (340 р.), «Наполеон» (350 р.), морковный торт (290 р.) и «Птичье молоко» (320 р.).