Москва
fitcher: Сомелье-баттл в ресторане «Мансарда»

Сомелье-баттл в ресторане «Мансарда»

  • Ужин и винное сопровождение от Дмитрия Фролова и Вадима Бормусова в рамках винного фестиваля S&W Dinner Battles.

  • Серия эногастрономических ужинов от Ginza Project с участием ведущих сомелье и шеф-поваров продолжается: 2 ноября в ресторане «Мансарда» пройдет второй сомелье-баттл между Дмитрием Фроловым (Ginza Project) и Вадимом Бормусовым (Il lago dei cigni). В этот вечер сомелье подберут винное сопровождение к сету из пяти курсов от шеф-повара «Мансарды» Дмитрия Богачева.

  • Меню ужина:

  • — малина с ромашкой на молоке и медом;

  • — устрица с маринованным шимиджи со страчателлой;

  • — креветка с жареными огурцами, нутом и юзу томатным соус;

  • — севиче из тунца в соусе из огурца;

  • — судак с бобами эдамаме и древесными грибами;

  • Сбор гостей 19.00. Стоимость ужина — 3900 р.

  • Следующий ужин состоится 9 ноября в ресторане «Гастрономика», где
    Евгений Михайлов (Ginza Project) и Наталья Маркова (Social Club) посоревнуются в мастерстве фудпейринга под специальный сет от шеф-повара Максима Фазылова.

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, на странице в Facebook и канале в Telegram. Подписывайтесь!

  • Извините, новый дизайн
    для этой страницы не готов

  • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?