Шесть ЗОЖ-заведений от Александра Иванова

В новом выпуске рубрики о любимых местах известных людей — лучшие рестораны Москвы по мнению блогера и ресторанного обозревателя Александра Иванова.
Groot (закрыт)
«Создатели этого заведения выступают за активный образ жизни и правильное питание. Получилась своеобразная лаборатория, где миксуют разные вкусы из органических продуктов. Меню — рай для вегетарианцев и сыроедов. Советую попробовать лавандовый раф с цикорием или латте на овсяном молоке».
Grechka Lab
«Кулинария с ЗОЖ-концепцией и недорогими блюдами. В меню — преимущественно блюда домашней кухни, начиная с блинчиков и заканчивая гречкой с топпингами. Кухня находится прямо внутри кафе, так что можно следить за приготовлением всей еды. Здесь, помимо основных блюд, обязательно возьмите один из десертов с семенами чиа».
Ra Family
«В этом ресторане однозначно выделяются смузи — густые, слегка сладковатые благодаря банану и финикам в составе. С этого легкого и полезного напитка очень приятно начать свой день. Не могу не отметить также льняную и тыквенную каши и их необычную подачу в горшочке, как замену привычной овсянке с яблоками».
Fruits & Veges
«Кафе, похожее на бункер, удачно вписалось в архитектуру дизайн-центра Artplay. Внутри — разноуровневые столики и самообслуживание. Летом можно отдохнуть на веранде или поработать в оранжерее на верхнем уровне. Во Fruits & Veges рекомендую ланч, в него входят три вегетарианских блюда — каждый день разные, но все обязательно вкусные».
Stories
«Ресторан, который буквально вырос из другого проекта Андрея Заморуева под названием «Мюсли». В Stories сделали открытую кухню и поделили зал на три части: мясо, рыба, овощи и крупы. Десертная карта заполнена муссами, йогуртовыми текстурами и сорбетами. Подача блюд впечатляет — приличные порции, вызывающие аппетит, выглядят ярко и вкусно».
42 Coffee Shop
«Маленькая кофейня через дорогу от Патриарших прудов с большими панорамными окнами. Здесь готовят при температуре не выше 42 градусов, отсюда и следует название. Еда идеально подойдет веганам, ведь все готовится без сахара, глютена и молока. В кофейне делают один из лучших матча-латте и raw-чизбургер с огурцом и кешью на миндальной булочке».
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — на странице в Facebook и канале в Telegram. Подписывайтесь!