fitcher: Объявлен лучший бартендер России 2019

Объявлен лучший бартендер России 2019

  • Им стал Давид Стеньшин из бара «Коробок».
  • 25 и 26 июня в Москве профессионалы мировой барной индустрии выбирали лучшего бартендера России по версии Diageo Reserve World Class. Им стал Давид Стеньшин из бара «Коробок». Он отправится на мировой финал программы Diageo Reserve World Class, который состоится в сентябре 2019 года в Глазго.

  • В течение года более 300 профессиональных бартендеров со всей страны проходили два российских этапа международной образовательной программы Diageo Reserve World Class, и только 11 из них дошли до национального финала в Москве. В этом году лучшего бартендера России 2019 года выбирало международное звездное жюри, в которое вошли Спайк Марчант (глобальный амбассадор программы Diageo Reserve World Class), Дев Джонсон (старший бартендер проекта Employees Only, Нью-Йорк), Орландо Марзо (лучший бартендер мира 2018 года, далее везде — по версии Diageo Reserve World Class), Аристотелис Пападопулос (лучший бартендер мира 2009 года), Давид Риос (лучший бартендер мира 2013 года), а также Евгений Шашин (лучший бартендер России 2015 года) и Денис Кряжев (лучший бартендер России 2012 года).

  • Победители этапов финала Diageo Reserve World Class 2019 года

  • Испытание «Flavour Of Nation» – Артем Талалай («Сахалин», Москва);

  • Испытание «Search for signature» – Давид Стеньшин (бар «Коробок», Москва);

  • Испытание «Before and After » – Дмитрий Деменев (бар Nobody Knows I Suppose, Новосибирск);

  • Испытание «Cocktails Against The Clock» – Михаил Падисов (бар Imbibe Cocktail Bar, Санкт-Петербург);

  • Испытание «Punch and Glass» – Артем Талалай («Сахалин»», Москва).

  • Также на церемонии награждения была объявлена команда-победитель четвертого барного фестиваля BootCamp, который прошел 23 мая на Патриарших прудах. Приз за качество напитков, управленческие качества и творческий подход к составлению коктейльной карты достался Алексею Голощапову (Union bar) и Тарасу Завальнюку (Xander), которые работали в баре The Bix Bar and Legend.

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook. Подписывайтесь!