Новое место: бургерная и мясная лавка «Охота мяса»

В Шмитовском проезде, 5 открылась бургерная «Охота мяса». Это заведение — проект экофермы «Мельбрад», которая находится в Пензенской области. Мясо для заведения и лавки везут прямиком оттуда, а булочки к бургерам можно выбрать на месте: вишневую, черную или классическую с кунжутом. Кухней заправляет Кирилл Кузнецов (Burger Heroes, «Пропаганда», «Кризис жанра»), который также является соучредителем. В меню — пельмени на шпажках (250 р.), волнистый картофель с шампиньонами (200 р.), салат со слойками говядины и абрикосом (320 р.) и бургеры, соответственно. «Завтрак Тома Сойера» готовят с томленой лопаткой и твердым сыром (260 р.), «Полдник Папы Карло» — с нарезанными ломтиками говядины, которые обжаривают с луком, а «Газ-69» собирают с мясом козленка и квашенной капустой (200 р.). В мясной лавке, помимо очевидного, можно купить свежие яйца и пельмени ручной лепки. Заведение работает ежедневно с 11.00 до 23.00.