Новое меню и барная карта в Law & Son

Коктейли на тему британских колоний, а также десяток новых блюд на Садовой-Каретной.

Обосновавшись на новом месте, в баре Law & Son появились новинки — новое меню и барная карта.

Авторские коктейли Димы Соколова (Mr. Help & Friends, Stay True Bar) почти всегда сопровождаются историями и ассоциациями. Например, Iron Lady («Железная леди», 360 р.) назван в честь Маргарет Тэтчер, которая любила ромашковый чай и шотландский виски, так что в нем есть и то и другое, а еще немного ликера белого какао, французского аперитива и лимонного сока.

Напитки, кстати, здесь разделили на несколько рубрик, вдохновившись историей британских колоний: Бирма, Гонконг, Ямайка, Виргиния, Подветренные острова. Например, коктейль Cutty Sark Gimlet (360 р.) посвящен путешествию известного клипера из Британии в Китай, что и отражено в рецепте.

Новое меню разрабатывал Алексей Кущ вместе с командой. Теперь можно попробовать свиную вырезку в горчице (490 р.), шотландскую уху из морепродуктов (330 р.), голубого тунца на гриле (760 р.), риет из макрели (350 р.), шотландский хаггис (560 р.), а также разные стейки и бургеры.