fitcher: Гастрономический сет в Mükka

Гастрономический сет в Mükka

  • Восемь подач от шеф-повара Артема Мухина 24 августа.
  • 24 августа в итальянском ресторане Mükka представят новый гастрономический сет под названием Vicino al mare («Около моря»). На этот раз мероприятие пройдет на открытой веранде. Шеф-повар ресторана Артем Мухин объединил блюда «околоморской» темой. Главными хитами станут краб с копченым соусом, камамбер с трюфельным медом, икра с бретонским сабле.

  • Всего будет представлено 8 подач, некоторые из которых шеф-повар соберет на глазах гостей. Классические рецепты предстанут в авторской интерпретации. Например, гречневое сабле будет приготовлено по рецепту из французской провинции Бретань — там любят гречневую муку, из которой готовят крепы. Однако Мухин приготовит сливочное сабле, которое подадут с вологодским сливочным маслом и лососевой икрой.

  • Как отмечают в ресторане, Артем Мухин никогда подробно не раскрывает рецептуру своих блюд, а в названиях лишь отмечает основной ингредиент.

  • Меню ужина:

  • — Икра с гречневым сабле;
    — гребешок и лайм;
    — краб с копченым соусом;
    — тунец с вяленным томатом;
    — креветки BBQ;
    — камамбер с трюфелем;
    — арбуз;
    — лимон.

  • Билеты на гастрономический сет можно приобрести в самом ресторане или заказать их доставку. Сбор гостей в 19.00. Стоимость билетов — 3000 рублей. Подробности и бронь билетов по номеру тел.: +7 (831) 282 13 03.

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми,на странице в Facebook и канале в Telegram.Подписывайтесь!

Подберем для вас новости, статьи и спецпредложения ресторанов, основываясь на ваших интересах. Подписывайтесь на наши уведомления!
Спасибо за подписку!
Если вы решите ее отменить, то это можно сделать в настройках браузера