Москва
fitcher: Гастрономический сет по мотивам фотовыставки Best of West в Erarta Café

Гастрономический сет по мотивам фотовыставки Best of West в Erarta Café

  • Семь блюд, построенные вокруг выставки фотографа Дина Уэста, в ресторане при музее современного искусства.

  • В Erarta Café стартовал новый гастрономический сет по мотивам выставки австралийского фотографа Дина Уэста Best of West. Шеф-повар Артем Гребенщиков собрал каждое блюдо из множества деталей. В сете — семь подач, каждая из которых посвящена конкретной работе фотографа. Стоимость — 3500 р. и 5000 р. с винным сопровождением (3000 р. и 4500 р. — для обладателей годового абонемента музея «Эрарта»).

  • Меню ужина:
    Вяленые томаты / крем из авокадо / мороженое из спаржи;
    Осьминог / сорбет из груши;
    Гребешки / крем из цветной капусты / жу из шампиньонов;
    Утка / вишня / крем из краснокочанной капусты /хрустящая свекла;
    Филе миньон / козлобородник / морковь / фундук;
    Bombay Sapphire;
    Ром-баба / малина / крем из маракуйи.

  • Попробовать все это можно каждую пятницу, заранее забронировав столик по телефону +7 (812) 334 68 96.

  • Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и канале в Telegram. Подписывайтесь!

  • Извините, новый дизайн
    для этой страницы не готов

  • Вернуться на текущую версию «Афиши–Рестораны»?