fitcher: День святого Валентина в московских ресторанах

День святого Валентина в московских ресторанах

  • Тематические коктейли, десерты, блюда на двоих, подарки и многое другое в ресторанах Москвы 14 февраля.
  • День святого Валентина в 2022 году

  • Buro TSUM

  • Пока другие взбивают розовые облака, шеф-повар Buro TSUM Владимир Чистяков действует без лишних сантиментов: к 14 февраля он будет готовить десерт «Черное сердце», скроенный из бананового мусса, шоколада и кули из клубники и бузины — попробовать его можно будет не только влюбленным парам, но и тем, кто решил поужинать в одиночку, втроем или в большой компании. Пару к нему составит «валентинка» от барменов ресторана — коктейль на джине, настоянный на клубнике, с ликерами из бузины и личи. Помимо этого, весь вечер здесь будет звучать живая музыка, а празднично украшенный зал станет отличным фоном для фотографий.

  • Праздничное предложение будет действовать с 18:30 до 23:30. А тех, кто решил начать праздновать уже с утра, ждет самый романтичный завтрак — с шампанским, французским тостом с клубникой и видом на Большой театр.

  • Selfie

  • Если в День святого Валентина вы оказались в гордом одиночестве, не спешите снова устанавливать тиндер — приходите в Selfie на GastroTinder. В программе вечера — специальное меню с лучшими блюдами от Анатолия Казакова в сопровождении игристого и public talk от гуру интима.

  • «Пифагор»

  • В греческом ресторане на «Трубной» всех влюбленных будут угощать коктейлем «Стрела Амура» с панна-коттой, желе из ликеров дикой ежевики и малины в дуэте с просекко. С 20:30 за диджейский пульт встанет диджей.

  • Modus

  • Бренд-шеф ресторана Андрей Жданов подготовил для пар десерт, который захочется разгадать. Внутри стального мини-боула — осколки малинового льда и мягкий шоколад цвета фуксии с малиновым муссом, свежей малиной, сладким жемчугом и икрой из тапиоки. При подаче гостей ждет небольшое шоу: крышку, под которой скрыт десерт, будут открывать клубы ледяного пара. На этом сюрпризы не закончатся — шеф-повар добавил ингредиент, который мгновенно перенесет в детские воспоминания. Готовить десерт буду в течение всего дня.

  • Праздничную атмосферу вечера в 20.00 создаст женский проект с живым вокалом ArfaSound.

  • Rossini

  • Итальянский Rossini угостит пары коктейлем Tintoretto на основе просекко и зерен граната, но главное — подарит карты лояльности всем Валентинам и Валентиновичам.

  • «Сахалин»

  • Всех гостей в этот день будет ждать комплимент-афродизиак — устрица с икрой морского ежа с юдзу и красникой в компании бокала шампанского.

  • «Белуга»

  • Отметить 14 февраля в ресторане «Белуга» будет особенно приятно: здесь и вид из окна на Кремлевские башни, и карта шампанского на любой вкус, и угощать пары будут эклерами с черной икрой.

  • «Dr. Живаго»

  • А в «Dr. Живаго» все пары получат комплимент «Влюбленные мышки» из ванильно-сливочного мусса и шоколада.

  • Christian

  • 14 февраля в ресторане отметят в уютно-веселой атмосфере: с розыгрышами, гастрономическим и коктейльными предложениями, а также романтическими сюрпризами.

  • В честь праздника гостям презентуют новые блюда для идеального романтического ужина: блюдо для двоих гратен из мидий с цветами апельсина (1600 р.), лазанья из-под ножа с креветками карабиньерос, спаржей и фисташками (1400 р.), утка сувид под соусом из граната и лаванды с пюре из пастернака (1300 р.) и малиново-гераниевое суфле с мороженым из кокоса (порция на двоих, 650 р.). Блюда можно будет заказать как по отдельности, так и сетом (4500 р.).

  • Это не все: парные коктейли (каждый по 400 р.) подготовил шеф-бармен Илья Цаплюк — «Неспектральный цвет» с дистиллятом на листьях смородины, аперолем, лимоном, сиропом бузины и льдом из чая Анчан для него и коктейль «Кларифицированный Беллини» с просекко, персиковым ликером и пюре и пряным ромом для нее.

  • Также разыграют подарки от друзей ресторана: сертификат на парное посещение spa-салона «7 красок», бижутерия авторской работы Лилии Соломатовой, номерные европейские духи Essens и сертификаты от Дома семейных традиций «Кристиан».

  • «True Cost Дмитровка»

  • К 14 февраля в ресторане True Cost на Большой Дмитровке предлагают специальный десерт для влюбленных — эклеры в розовой глазури с ванильным кремом.

  • Кроме того, устроить романтический вечер в True Cost — лучшее решение, ведь в ресторане роскошный ассортимент raw bar, морские ежи (141,49 р. за штуку), устрицы (160 р. за штуку) и фаланги камчатского краба (1090,24 р./330 г, а также плато креветок (1968 р./1060 г) и морепродуктов на гриле (2321,49 р./830 г).

  • Стоимость входа в пятницу: с 12:00 до 16:00 — 150 рублей, с 16:00 до 18:00 — 500 рублей, с 18:00 до 01:00 — 700 рублей, c 01:00 до 5:00 — 400 рублей. Успейте забронировать стол.

  • «Герои»

  • В День всех влюбленных в баре «Герои» решили не идти на поводу у маркетинговых уловок и приготовились вечеринку в стиле «Anti-Valentine’s day», где не нашлось никаких воспеваний любви, воздушных поцелуев, подарков и карамельных сердец.

  • В течение всего дня бар сложно будет узнать — его снаружи и внутри обклеят сигнальной лентой «Свободная зона от дня святого Валентина», барменов переоденут в футболки с анти-праздничными скетчами, а ровно в 21:00 за пульт встанет самый неромантичный диджей столицы.

  • В меню 14 февраля появится «Хэппи Мил» для взрослых (990 р.): любой бургер из меню с картошкой, брендированное «средство индивидуальной защиты» и любимая игрушка на выбор из плетки, ошейника и наручников.

  • Belka Gastrobar

  • 14 февраля в баре на Петровке будет действовать лимитированное предложение «Для него и для Нее» — гостей будут угощать розовыми спагетти с томатом и крабом в сливочном соусе, стоимостью (750 р.). Также к блюду или самостоятельно предлагаются необычные напитки. Мужской коктейль основан на розовом ягодном джине, с добавлением перца чили, имбиря, лимона и лайма, а также кордиала с цветками клитория. Женская версия идет на розовом ягодном джине, с кордиалом из розы и личи, с добавлением домашнего фиалкового биттера.

  • Вечеринка пройдет в тематике популярного мультфильма 90-х - Сейлор Мун. По сюжету, у главной героини, так ничего и не получилось с Такседо Маском. А в роли последнего выступит DJ Grisha Super.

  • Плюс в баре можно будет обменять фотографию бывшего партнера на коктейль, после которого возможно найдется и будущий.

  • Touch of Matcha

  • Приятные сюрпризы ждут и от Touch of Matcha — в течение всего дня гостей бара собираются угощать розовыми шоколадными сердцами и игристым. Особенный десерт First lychee then love (350 р.) с личи-муссом и компоте из ананаса и маракуйи в этот день будет таким же воздушным, как и интерьер бара (зал заполнят сотней воздушных шаров). А бариста для всех влюбленных и не только приготовит напиток на основе японского суперфуда — чая маття с розовым шоколадом, кокосовым молоком и ванилью (350 р.).

  • Вечером маття-бар перевоплотится в Touch of Rosé с коктейлями и розе в стиле знаменитого сериала Sex and the City. Бар-трансформер зальют розовым светом, включат неон, а за стойкой бариста сменят миксологи. Веселиться в баре планируют под диджей-сет и самые популярные коктейли сериала — Cosmo (520 р.) и Manhattan (520 р.). Дополнят меню вечеринки моментальные фото для всех гостей со стикерами-цитатами из сериала.

  • Capito Café

  • Шеф-повар Александр Архипов к 14 февраля решил приготовить пасту в томатном соусе с пряными фрикадельками (690 р.), сыром пекорино и секретным ингредиентом, а чтобы блюдо можно было разделить на двоих, шеф сделал спагетти длинной в 1 метр и увеличил порцию до 500 граммов. Кстати, всем заказавшим в этот вечер пасту и бутылку красного «мальбека» (1800 р.) или белого «вердехо» (2000 р.), вторую бутылку вина отдадут за полцены.

  • Если захочется чего-то крепче, шеф-бармен Игорь Горскин предложит специальный коктейль, напоминающий первую влюбленность — легкий Bubblegum Spritz (550 р.) на основе ликера «баблгам» и розового игристого, который украсят облаком сладкой ваты.

  • Еще одним особенным подарком всем парам 14 февраля станут билеты на каток в парке «Красная Пресня». Количество билетов на каток ограничено, а дарить их будут всем гостям Capito Cafe, пришедшим на ужин в этот день.

  • «Комбинат»

  • На День всех влюбленных здесь подготовили специальное предложение: дюжина африканских устриц с романтичным названием «Розовая Джоли» в компании с не менее романтичным розовым креманом за 3900 рублей.

  • Eleven Meathouse

  • В День святого Валентина в турецком ресторане Eleven Meathouse гостям сделают сладкий комплимент — айву Татлысы, сваренную с яблоком и душистой гвоздикой, сверху посыпанную дроблеными фисташками. В Турции этот десерт называют «Жеманная зимняя невеста»: во-первых, еще в средние века его готовили в османских дворцах на свадьбу, а во-вторых, именно зимой в Турции самый сезон сахарной айвы.

  • Весь вечер в Eleven Meathouse кавер-группа исполняет известные хиты о любви, а после выступит саксофонист.

  • «Бочка»

  • В мясном ресторане 14 февраля пройдет по мотивам одной из самых любимых итальянских комедий «Укрощение строптивого». В программе — специальный сет от шеф-повара Игоря Беднякова (гребешок на углях с вяленой пармской ветчиной, вителло-тоннато, оссобуко из телятины и панна-котта), итальянские песни, тематические подарки, фотозона и сюрпризы. Стоимость сета — 3590 рублей. Начало в 20:00.

  • «Erwin.Рекамореокеан» и «Erwin. Река»

  • В «Erwin.Рекамореокеан» влюбленных гостей будут встречать коктейлем Magic Colada с тропическими фруктами и десертом на основе йогуртового мусса с лепестками роз и снегом из барбариса. А в ресторане «Erwin. Река» — коктейлем Monamour на основе просекко, в который надо будет самим добавить «любовное зелье» из сиропа клубники и настоянного на сушенном гибискусе джина.

  • «Тут не пекут»

  • Специально для Дня влюбленных в кондитерской создали капсульную коллекцию десертов, которые можно будет заказать с 13 по 16 февраля.

  • Красивую коробочку (1650 р.) заполнят 9 пирожных в виде разноцветных сердец со вкусами «Крымская лаванда», облепихи, черной смородиной и малиной. Набор можно заказать на сайте или забрать из кондитерской на Покровке.

  • «Хелоу пипл!»

  • В шеф-бистро на Лесной к 14 февраля приготовили специальный десерт — «Кейк Святой Валентин» (410 р.) с хрустящей прослойкой из фундучного пралине и шоколада, фисташковым бисквитом (с миндальной пастой и добавлением водки), кули из малины и клубники и ванильным ганашем.

  • «Сойка напела»

  • В кафе на Красной Пресне до самого праздника можно написать друг другу анонимные валентинки, которые будут раздавать уже в праздник. Валентинку можно сделать именной, анонимной или с номером телефона, а также подвесить бокал вина, кофе или десерт.

  • Также здесь можно будет отужинать по фиксированной цене 3000 рублей на пару. В ужин пойдут бутылка игристого, закуски к вину и основные блюда от шефа.

  • Pizza si

  • В римской пиццерии Pizza si 14 февраля приготовят пиццу на двоих с морепродуктами (1190 р.) на фирменном тесте a la Roma из 4-х видов муки и 87% воды. Душевные посиделки в этот день обеспечены — на проекторе включат «Римские каникулы» и «Укрощение строптивого».

  • The Y

  • 14 февраля гостей ресторана ждет романтический подарок, всем парам — десерт в виде вишни: мусс на основе Бурбонской ванили и сычуаньского перца с начинкой из вишневые кули на вишневом ликере. Плюс в этот день будет действовать любимая акция бренд-шефа ресторана Карло Греку — дюжина устриц с бутылкой итальянского игристого. За музыкальную атмосферу будет отвечать кавер-группа, которая обещает исполнить самые знаковые хиты о любви.

  • А тех, кто хочет выиграть ужин на 10000 рублей, ждут в своих социальных сетях.

  • J'Pan

  • В День всех влюбленных главный символ бистро шиба-ину нарядится в Валентина — в J'Pan все гости смогут подписать милые валентинки с шиба-ину своим самым близким людям. Из специального праздничного предложения — маття с чаем ройбуш и розой (350 р.) и десерт в форме сердца (350 р.) из ванильного мусса с вишневым компоте и ромом.

  • Jis Asian Bistro & Wine

  • Специально для самого романтичного дня в году шеф нового проекта Эдуарда Стерликова Самат Кенжегараев (Nobu) приготовит специальный праздничный десерт шу, который будет подаваться в компании двух бокалов игристого.

  • L'Apero Brasserie & Wine

  • Ко Дню влюбленных новый бренд-шеф брассерии Дмитрий Лобанов (ресторан «360», Carne Vino, Le Restaurant и другие) создал два гастрономических сета «Для него» и «Для нее» с французским акцентом.

  • Сет «Для нее»:

  • — карпаччо из гребешка с цитрусово-тыквенным соусом и физалисом;
    — салат с камчатским крабом, страчателлой и цукини;
    — запеченный лосось с вонголе, пшеном и морским сабайоном;
    — десерт «Павлова» с гранатом.

  • Сет «Для него»:

  • — паштет из индейки в яблочной глазури на сене из лука;
    — салат с ростбифом, тартаром из свеклы конфи и муссом из хрена;
    — филе говядины с фуа-гра и пюре из каштанов;
    — десерт «Павлова» с гранатом.

  • Стоимость любого сета и бокала игристого — 2490 рублей.

  • «Ача-чача»

  • Теперь День святого Валентина можно встретить в самой масштабной «Ача-чача» на «Войковской»: здесь в отдельно выстроенном здании напротив ТЦ «Метрополис» будут угощать абхазским игристым, а на десерт подадут воздушные пирожные-суфле в виде алого сердца.

  • Masters & Margaritas

  • На Пятницкой в День святого Валентина пошли по своему сценарию — шеф-бармен Игорь Бобрицкий разработал два коктейля (каждый по 555 р.) для тех, кто еще не влюблен, но точно не собирается скучать.

  • Коктейль For him — это терпкий джин, настоянный на черной смородине, вкус которого подчеркивает белый портвейн, лимон и каштановый мед. Для прекрасного пола адресован коктейль For her, отличное сочетание вермута на клубнике, просекко и белого какао, которое лишь слегка подчеркивают нотки жасмина.

  • Выбирайте романтичные столики у окна, а в любви, если есть кому, в этот вечер признавайтесь под джазовое выступление Анны Ханян.

  • Cihan

  • Специально для пар шеф ресторана Cihan Джихан Дениз подготовил специальное предложение — «Горячее золотое сердце» — кефте с расплавленным сыром внутри в форме сердца покроют сусальным золотом.

  • 800°С Contemporary Steak

  • В День всех влюбленных мясной ресторан 800°С Contemporary Steak будет угощать amuse-bouche от шеф-повара Сергея Балашова — сырным рафаэлло с пеканом и зеленью под соусом из еловых шишек на чипсах из киноа.

  • Fornetto

  • В Fornetto предложат гостям йогуртовые сердечки (229 р.), придуманные шеф-кондитером Иваном Копыловым, внутри которых спрятался белый бисквит со сливками, сметана, йогурт и крем-чиз с малиновой начинкой, сверху покрытые гляссажем из белого шоколада. Подавать десерт будут с безе, сушеной малиной и мятой.

  • «Лимончино» и Il forno

  • Рестораны удивят «влюбленных» сетом — перуанским плато афродизиаков (2990 р.): здесь будут тирадито из дорадо, севиче из лосося, кауза из тунца с мятым картофелем, лаймом и острым соусом аджи и устрица с икрой палтуса, щуки и нерки. В стоимость сета входят и два бокала игристого.

  • «Вечные французы»

  • Для особенного дня Наталья Березова и Артем Петрин придумали особенное меню из пяти позиций: французский пан пердю с ягодами (440 р.), турнедо россини (1150 р.), устрицы (акке и осака, все по 400 р.), морские ежи (250 р.) и тирамису с хурмой comme desert (490 р.).

  • В качестве винного сопровождения Андрей Ларин подобрал несколько позиций, которые будут наливать по большой любви только из мангумов. Какие именно вина он выбрал, можно узнать уже на самой вечеринке, за настроение которой ответственный DJ Kostromin — он встает за пульт в 21:00.

  • * Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — в нашем Instagram и на странице в Facebook. Подписывайтесь!

Места из новости